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            第247章 “春燕小吃鋪”開張(第1頁)

            婚后的生活,并未立刻帶來翻天覆地的變化,卻像在原本苦澀的井水里投入了一顆冰糖,絲絲縷縷的甜意開始緩慢滲透,讓艱難的日子有了不一樣的滋味。李春燕那夜“一起扛”的決斷,并非一句空話,而是化作了更加具體、也更加熾熱的行動力。

            她看著蘇建國每天凌晨頂著星斗出門,深夜拖著仿佛散了架的身子回來,看著他那雙幾乎沒有一塊好皮肉的手,心疼得像刀割一樣。擺攤的收入雖然比扛水泥強,但終究不穩(wěn)定,風吹雨淋,還要看天吃飯。曉光的學費像一塊巨石,沉甸甸地壓在每個人心上。她知道自己必須做點什么,不僅僅是縫縫補補、料理家務(wù),她要真正地站出來,為這個家開辟另一條更穩(wěn)定、更有希望的財路。

            一個念頭,在她心里醞釀已久——開個小吃鋪。

            她有這個底氣。娘家祖上據(jù)說出過廚師,她從小在灶臺邊長大,耳濡目染,練就了一手好廚藝,尤其是面食和家常小炒,味道拿捏得極準。以前在廠里,工友們就常夸她帶的飯菜香。只是嫁到蘇家后,囿于條件和精力,這手藝大多只服務(wù)于自家人的溫飽。

            現(xiàn)在,她要把它變成養(yǎng)活這個家的本事。

            她把這個想法跟蘇建國說了。蘇建國聽完,沉默了很久。他不是不相信春燕的手藝,他是擔心本錢。盤個哪怕最小的門面,也是一筆不小的開銷。

            李春燕卻異常堅定。她拿出了自己壓箱底的、多年來省吃儉用攢下的所有積蓄——那是她為自己準備的、最后的“底氣”,又拿出了婚禮時幾位鄰居硬塞給她的、微薄的“嫁妝錢”。她把這兩個小布包推到蘇建國面前,眼神灼灼:“用這個,加上你最近擺攤攢下的,咱們湊湊。”

            蘇建國看著那兩個布包,又看看李春燕那雙因為充滿期盼而亮得驚人的眼睛,喉嚨發(fā)緊。他知道,這是春燕的全部了。他沒有再猶豫,重重地點了頭:“好!”

            接下來的日子,夫妻倆像上了發(fā)條。蘇建國白天出攤,晚上就蹬著三輪車,帶著李春燕在附近轉(zhuǎn)悠,尋找合適的門面。最終,他們看中了青瓦巷巷口一個極其窄小的門面。原來是個修鞋鋪,老師傅年紀大了回了鄉(xiāng)下,正好空出來。位置不算頂好,但勝在離居民區(qū)近,租金也勉強能承受。

            盤下門面,只是第一步。接下來是更加繁瑣的準備工作。蘇建國發(fā)揮了他技術(shù)工人的特長,自己動手,用舊磚頭和泥灰,在店里砌了一個簡易卻結(jié)實的灶臺;又找來自家的舊門板,打磨平整,刷上清漆,做成簡易的案板。李春燕則負責采購鍋碗瓢盆、面粉糧油等一應(yīng)物品。每一分錢都精打細算,能自己動手的絕不花錢請人,能買二手的絕不購置新的。

            店名是李春燕自己想的,就叫“春燕小吃鋪”。蘇建國找來一塊刨光的木板,用毛筆蘸著黑漆,端端正正地寫下了這幾個字。字算不上好看,卻一筆一劃,充滿了力量。當這塊招牌被鄭重地掛在門楣上時,李春燕仰頭看著,眼圈微微發(fā)紅。這不再只是一個名字,這是她李春燕嶄新人生的開始,是她為這個家奮斗的戰(zhàn)場。

            開張那天,沒有鞭炮齊鳴(舍不得那個錢),也沒有花籃簇擁。天還沒亮,小吃鋪里就已經(jīng)亮起了溫暖的燈光,氤氳的熱氣從門縫里裊裊飄出。

            主營的是早餐和簡單面食。李春燕負責灶上的活計。她系著干凈的圍裙,頭發(fā)利落地挽在腦后,站在灶臺前,神情專注而從容。

            大鍋里熬著的豆?jié){,選用的是上好的黃豆,頭天晚上就開始浸泡、磨漿,熬煮得濃稠醇香,表面結(jié)著一層薄薄的豆皮。旁邊油鍋里,一根根胖乎乎的金黃油條在滾油中翻滾膨脹,散發(fā)出誘人的焦香。蒸籠壘得老高,里面是她一大早就起來包的包子,有純豬肉餡的,有雪菜豆腐餡的,還有白糖芝麻餡的,面皮暄軟,餡料實在。

            蘇建國則負責打下手和招呼客人。他笨拙地學著收錢找零,幫著端碗擦桌子。蘇衛(wèi)東也來了,他話不多,只是默默地幫著搬運東西,或者站在門口,眼神警惕卻又帶著一絲渴望地看著來往的行人。

            最初的客人,多是些好奇的街坊鄰居。

            “喲,春燕,這就開張啦?這油條聞著真香,給我來兩根!”

            “老板娘,一碗豆?jié){,一個菜包?!?/p>

            “這包子個頭真不小,餡也足!”

            李春燕手腳麻利,一邊笑著應(yīng)和,一邊準確地完成每一單。她舀豆?jié){的動作穩(wěn)當,絕不會灑出半分;夾油條的動作利落,保證每一根都焦脆可口;端包子的手掌墊著干凈的籠布,熱氣騰騰地送到客人面前。

            她的好手藝和干凈利落,很快就在街坊間傳開了。她做的豆?jié){沒有豆腥味,只有濃郁的豆香;油條外酥里嫩,空心了無礬;包子皮薄餡大,一口咬下去滿嘴流油(指肉包)或者清香滿溢(指菜包)。更重要的是,小店收拾得窗明幾凈,碗筷都洗刷得锃亮,吃著放心。

            漸漸地,“春燕小吃鋪”門口在清晨開始排起小小的隊伍。熟悉的街坊會一邊等著,一邊跟李春燕嘮幾句家常,或者夸贊幾句她的手藝。那小小的門面里,充滿了食物的香氣、忙碌的身影和融洽的煙火氣息。

            晚上打烊后,李春燕和蘇建國坐在燈下,清點著一天的收成。雖然都是些毛票和小額紙幣,但積少成多,那數(shù)目讓他們看到了實實在在的希望。

            蘇建國看著妻子因為忙碌而泛紅卻充滿生氣的臉龐,看著她那雙雖然疲憊卻閃爍著成就感的眼睛,心中充滿了難以言喻的感激和驕傲。他伸出手,覆蓋在她那雙因為和面、洗刷而變得更加粗糙的手上,低聲說:“辛苦你了。”

            李春燕反手握了握他的手,搖了搖頭,臉上是滿足的笑容:“不辛苦。咱們一起,日子總會越來越好的。”

            “春燕小吃鋪”的開張,像在這個家庭的土壤里,種下了一棵新的、充滿生命力的樹苗。它不僅僅帶來了更穩(wěn)定的收入,更重要的是,它讓李春燕找到了自我價值實現(xiàn)的舞臺,讓她從一個默默付出的守護者,變成了與丈夫并肩開創(chuàng)未來的創(chuàng)業(yè)者。這升騰的炊煙,這彌漫的香氣,是奮斗的味道,是希望的味道,也是這個家庭在歷經(jīng)磨難后,終于開始用自己的雙手,穩(wěn)穩(wěn)地、一步步地,邁向嶄新未來的有力證明。

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