黑巖小說

第223章 雪鹽茶韻的傳承（第1頁）

一、冰泉茶種的遷徙

星味小廚的氈房外，三輛特制的木車正整裝待發(fā)。車斗里鋪著滇南帶來的紅絨，上面整齊碼放著陶罐，罐中是裹著晶髓鹽的雪蓮茶種，鹽粒在陽光下折射出細(xì)碎的光，像撒在茶種上的星子。

“按茶王的囑托，這些茶種要分種在三條商路的起點(diǎn)，”蘇茶婆用布巾擦拭著陶罐上的雪蓮花紋，“雪蓮谷的冰泉、瀾滄江的沙洲、江南的云霧茶園，三處水土不同，長出的茶葉會帶著各自的風(fēng)骨?！彼龑⒆詈笠还薏璺N遞給沈硯之，罐底刻著極小的“秦”字，與他父親賬冊上的落款如出一轍。

冷霜華的駝隊(duì)已在戈壁上排成直線，每匹駱駝的鞍具上都系著茶梗編的平安鈴，鈴舌碰撞的節(jié)奏恰好是《茶鹽謠》的間奏。男孩騎著匹小馬跟在隊(duì)尾，懷里揣著塊鹽晶，晶體內(nèi)凍著片滇南的茶芽，那是蘇念霜特意為他準(zhǔn)備的“護(hù)身符”。

林晚星檢查著混沌天機(jī)勺映出的路線圖，勺面的幻象里，三處茶園正冒出嫩綠的新芽，芽尖都頂著點(diǎn)鹽白，像極了西域初融的雪?！安璺N入土?xí)r要拌三成晶鹽，”她對照著《辨鹽秘錄》里的記載，“這樣才能在異鄉(xiāng)扎下根，又不忘本味?！苯椎暮訄D洛書在一旁輕顫，書頁上的茶田標(biāo)記正沿著商路蔓延，化作淡綠色的脈絡(luò)覆蓋了半幅輿圖。

二、冰巖寺的茶禪

雪蓮谷深處的冰巖寺，曾關(guān)押男孩的地牢已被改造成茶窖。冷霜華指揮著僧人們將雪蓮茶種埋進(jìn)鹽漬土壤，巖壁上滲出的冰泉順著石槽流入茶田，水中帶著天然的鹽分，滋養(yǎng)著剛破土的嫩芽。

“當(dāng)年馬幫曾在此存放過茶磚，”守寺的老僧指著窖壁上的刻痕，“這些凹槽是用來架茶架的，上面的鹽霜百年不化，恰好能保持茶磚的干燥?！彼麖姆瘕愊氯〕鰝€(gè)銅盒，里面裝著半塊發(fā)黑的茶磚，磚縫里嵌著的鹽晶竟與冷霜華帶來的晶髓鹽完全相同。

男孩突然指著寺后的冰瀑，瀑布下的水潭里，漂浮著無數(shù)細(xì)小的茶芽?！八鼈冊谟斡?！”他伸手去撈，指尖剛觸到水面，潭底突然浮出塊石碑，上面用茶汁寫著“禪茶一味”，落款是二十年前的日期——正是蘇茶婆送小兒子進(jìn)鹽幫的那年。

冷霜華將狼頭鞘彎刀插進(jìn)冰巖，刀身映出奇特的景象：冰瀑后的山洞里，藏著馬幫遺留的茶碾與鹽磨，碾盤上的紋路組成幅微型的商路圖，圖中冰巖寺的位置被圈上紅圈，旁邊標(biāo)注著“雪鹽茶祖地”。她突然明白，當(dāng)年父親選擇在此地修行，或許正是為了守護(hù)這份茶鹽共生的秘密。

三、瀾滄江的茶洲

瀾滄江下游的沙洲上，蘇念霜正指揮著茶農(nóng)搭建竹樓。江風(fēng)卷著水汽掠過新墾的茶園，茶苗葉片上的鹽霜被吹成細(xì)霧，落在江面上，竟引得魚群躍出水面，鱗片在陽光下泛著與茶芽相同的綠意。

“茶王說這沙洲的土是‘活土’，”蘇念霜用手指捻起一把江泥，里面混著細(xì)碎的貝殼與鹽粒，“漲潮時(shí)被江水浸泡，退潮后又能曬出鹽花，最適合培育‘過江茶’?！彼g的雪蓮佩在江風(fēng)中輕輕晃動(dòng)，佩身的冰棱紋路折射出的光，在茶園里畫出道弧線，與江對岸的茶山連成一線。

個(gè)皮膚黝黑的老漁民劃著竹筏靠近，筏上放著個(gè)藤筐，里面是剛采摘的野茶。“二十年前有個(gè)馬幫女人，”他用粗糙的手掌比劃著，“教我們用江水腌茶，說這樣的茶能治風(fēng)濕?！笨鸬椎牟铦n在陽光下顯形，竟是朵雪蓮花的圖案，與蘇念霜佩飾上的紋路分毫不差。

深夜的沙洲上，茶農(nóng)們圍著篝火唱《茶鹽謠》，歌聲驚動(dòng)了江底的沉木。蘇念霜潛下水查看，發(fā)現(xiàn)那些沉木竟是馬幫當(dāng)年失事的茶船殘骸，船板上的鹽漬已與木頭融為一體，摳開一塊竟露出里面的茶末，遇水后化作淡綠色的茶湯，飄出與滇南茶山相同的香氣。

四、江南茶寮的新聲

江南的云霧茶園里，林晚星正與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)研究炒茶的火候。特制的鐵鍋里，晶髓鹽與茶芽在高溫下翻滾，鹽粒融化后滲入茶葉，激發(fā)出奇異的清香，既有西域鹽的凜冽，又有江南茶的溫潤。