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            黑巖小說>穿越小廚娘 > 第744章 法式優(yōu)雅·馬卡龍的甜蜜藝術(shù)(第2頁)

            第744章 法式優(yōu)雅·馬卡龍的甜蜜藝術(shù)(第2頁)

            經(jīng)過無數(shù)次的失敗和調(diào)整——從最初的蛋白霜消泡、沒有裙邊,到后來的外殼開裂、口感過硬——林晚星終于在謝景淵的陪伴和鼓勵下,成功做出了顏值和口感都在線的馬卡龍。有經(jīng)典的原味、粉色的草莓味、黃色的檸檬味,每一個都像小小的彩色漢堡,精致可愛。

            一周后,在一個陽光明媚的周末,這款備受期待的法式甜品正式在“星語花坊·街頭小吃鋪”上線。

            為了展現(xiàn)馬卡龍的法式優(yōu)雅,林晚星特意布置了一個小小的展示區(qū),用白色的蕾絲桌布鋪底,擺放著銀色的托盤,馬卡龍整齊地排列在上面,旁邊點綴著幾朵新鮮的小花和綠色的薄荷葉。她還拍了一組極具美感的照片和短視頻,視頻里,陽光灑在馬卡龍上,外殼泛著淡淡的光澤,輕輕咬一口,能聽到酥脆的聲音,然后是內(nèi)餡的綿軟。

            她在社交賬號上配文:“春日限定!‘星語花坊’法式馬卡龍優(yōu)雅上線!歷經(jīng)無數(shù)次失敗,只為這一口外酥內(nèi)軟的甜蜜。每一枚都是手工制作的藝術(shù)品,色彩繽紛,風(fēng)味獨特??靵淼昀铮硎芤粓隼寺姆ㄊ较挛绮璋?!”

            帖子和視頻發(fā)出后,立刻引爆了社交網(wǎng)絡(luò)。

            -“我的天!這顏值也太高了吧!簡直是藝術(shù)品!”

            -“‘星語花坊’太牛了!從粵式點心到法式甜品,什么都會做!”

            -“主播好有毅力,馬卡龍那么難做都成功了!必須去打卡!”

            -“看起來就好好吃,已經(jīng)約了閨蜜周末去下午茶!”

            周末的小吃鋪,簡直成了馬卡龍的天下。店里擠滿了前來打卡的年輕人,尤其是女孩子,她們一邊小心翼翼地品嘗著馬卡龍,一邊拿著手機不停地拍照,分享到朋友圈和小紅書。

            一位年輕的女孩,剛咬了一口草莓味的馬卡龍,眼睛就亮了:“太好吃了!外殼是酥的,里面是軟的,草莓味很濃郁,而且沒有我想象中那么甜膩!和我在法國吃的幾乎一樣正宗!”

            一位媽媽帶著女兒來,女兒拿著一個黃色的檸檬味馬卡龍,舍不得下口:“媽媽,這個小餅干好漂亮??!像小太陽一樣!”

            林晚星看著大家對馬卡龍的喜愛,心里充滿了成就感。她站在展示區(qū)旁,耐心地向顧客介紹馬卡龍的制作工藝和“熟成”的概念。

            就在這時,小吃鋪里來了一位特殊的顧客——本地小有名氣的美食博主兼攝影師阿澤。阿澤以拍攝精致的美食照片和視頻而聞名,他看到林晚星社交賬號上的馬卡龍,特意趕來探店。

            林晚星認(rèn)出了阿澤,連忙上前打招呼:“阿澤老師,您好。歡迎您來店里品嘗?!?/p>

            阿澤點了點頭,目光一直停留在馬卡龍上:“林小姐,你好。我是你的粉絲,看到你做的馬卡龍,非常驚艷,特意來拍點素材。”

            林晚星有些受寵若驚:“阿澤老師您太客氣了。我只是喜歡做美食,希望能得到您的指點?!?/p>

            她為阿澤準(zhǔn)備了一份馬卡龍拼盤,包含了三種口味。阿澤拿出專業(yè)的相機,從不同角度拍攝馬卡龍的細(xì)節(jié),然后才拿起一個原味的慢慢品嘗。

            過了一會兒,阿澤放下手中的相機,對林晚星說:“林小姐,你的馬卡龍做得非常成功。外殼光滑,裙邊漂亮,這說明你的蛋白霜打發(fā)和翻拌手法都很到位??诟型馑謨?nèi)軟,甜度也控制得很好,不會像很多馬卡龍那樣甜得發(fā)膩。內(nèi)餡的奶油霜也很細(xì)膩,和外殼的搭配很和諧?!?/p>

            他頓了頓,繼續(xù)說道:“現(xiàn)在很多甜品店的馬卡龍要么徒有其表,口感不佳;要么就是過于甜膩,讓人難以接受。你家的這個,無論是顏值還是口感,都達(dá)到了很高的水準(zhǔn),能看出你下了很大的功夫?!?/p>

            林晚星聽到阿澤的夸獎,心里非常高興:“謝謝阿澤老師的認(rèn)可。為了做好它,確實花了不少時間和精力,但看到大家喜歡,就覺得一切都值得了?!?/p>

            阿澤笑了笑:“嗯,這份匠心很難得。做美食,尤其是做這種高難度的甜品,最需要的就是耐心和堅持。你和你先生都很棒。”

            送走阿澤后,謝景淵走到林晚星身邊,輕輕擁抱了她一下:“晚星,你做到了。我就知道你可以?!?/p>

            林晚星靠在他的懷里,臉上帶著自信而甜蜜的笑容:“是啊,謝謝你一直陪著我,鼓勵我。沒有你,我可能早就放棄了?!?/p>

            隨著馬卡龍的熱銷,“星語花坊”的名氣達(dá)到了新的高度。不僅本地的顧客絡(luò)繹不絕,甚至還有一些周邊城市的美食愛好者,特意驅(qū)車前來品嘗這款網(wǎng)紅馬卡龍。小吃鋪的下午茶時段座無虛席,甚至需要提前預(yù)約。

            這天晚上打烊后,林晚星和謝景淵坐在空曠的店里,看著窗外的夜景,心里充滿了感慨。

            “景淵哥,”林晚星輕聲說,“你還記得我們剛開這家小吃鋪的時候嗎?那時候我們只有一個小小的門面,賣著最基礎(chǔ)的小吃。沒想到現(xiàn)在,我們竟然能做出馬卡龍這樣的法式甜品,還這么受歡迎?!?/p>

            謝景淵握緊她的手,眼中滿是溫柔:“我記得。這一路走來,我們一起努力,一起成長。是你的熱愛和堅持,讓‘星語花坊’變得越來越好?!?/p>

            林晚星笑了笑,眼中閃爍著對未來的憧憬:“是啊。以后,我們還要一起研發(fā)更多好吃的美食,把‘星語花坊’打造成一個真正有溫度、有故事的品牌。”

            深夜,兩人并肩走在回家的路上。路燈將他們的影子拉得很長,空氣中似乎還彌漫著馬卡龍的甜蜜香氣。他們知道,只要彼此陪伴,有對美食的熱愛和對匠心的堅守,“星語花坊”的故事,還會繼續(xù)在這座城市里溫暖上演,書寫更多關(guān)于美食與愛的篇章。

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