姜志遠(yuǎn)抬手在兒子的后腦勺一巴掌,不過沒說他糟蹋糧食這些話。
思索了片刻,姜志遠(yuǎn)才給林家撥了電話。
這個時候姜淳于還真就在林家,和老張一起包餃子。
老張調(diào)餡和面,林老搟餃子皮,林小七和姜淳于兩個人正跟著老張些包餃子。
到底是走南闖北過的人,老張包的餃子花樣就是多,就連餃子餡都調(diào)了四種。
再加上林小七和姜淳于的奇思妙想,用家里的蔬菜打了汁水染色,他們就有了翡翠白菜餃子,里面的餡料是白菜和豬肉。
麥穗餃子,里面的餡料是芹菜肉的。
胡蘿卜汁染的元寶餃子,牛肉大蔥餡的。
月牙餃子,餡料是韭菜雞蛋蝦皮的三鮮餡。
就這點(diǎn)韭菜來的可不容易,昨天老趙的兒子不知道從哪弄來的韭菜,又給林家送了一把約莫一斤左右。
當(dāng)天晚上老張就分出一半包了韭菜盒子,林小七還巴巴地給姜淳于送了四個。
一個韭菜盒子比成年人的手掌還大,表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,一口咬下去,還往下滴汁水。
用林小七的話來說,好吃的舌頭都能吞下去。
兩人一看,這么好吃,空間得種。
之前沒想起來種韭菜,那是因為兩人連飯都很少做,誰能想到要種這東西。
既然要種韭菜,那別的菜也要一并種上。
吃完韭菜盒子,兩人洋洋灑灑列了張單子,等春天的時候,就按照這單子上面的種。
務(wù)必保證在大冬天,他們也能吃上一口鮮香的韭菜盒子。
這邊餃子包完,留下晚上要煮的,其余都放到外面凍上。
姜淳于和林小七在院子里凍餃子的時候,屋里電話響了。
一陣陣急促的鈴聲中,兩人不慌不忙將餃子擺列成陣。地上是老張鋪的涼席,涼席上又鋪了洗干凈的床單。
餃子就放在床單上,過一會還要去翻翻,等上半個小時一個小時的樣子差不多就凍的差不多了。
今年天氣特別冷,哪怕是京城,這天氣也不比北方差多少。
林小七和姜淳于兩人就像個孩子一樣,進(jìn)進(jìn)出出忙個不停。既要擺餃子翻餃子,還要看著點(diǎn)鳥雀。
林老這兩天電話特別多,不能來的只能電話拜年的,離的近的約時間來拜年的。
從早到晚,電話就響個不停。