林風(fēng)一擺手,“我做菜可不如你,我就是會(huì)做些花樣而已,何師傅才是浸淫廚藝的高手。”
“跟慕云齋一樣,菜品如果沒有創(chuàng)新,再好吃也會(huì)吃膩的。但是創(chuàng)新的菜品對(duì)于廚師來說何其難,我以前創(chuàng)新一道菜的時(shí)候,需要費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)食材做過幾百次,還要讓不同的人品嘗后才敢端上酒桌。
而林掌柜的創(chuàng)新菜,根本不用考慮難吃的問題,只要能熟練會(huì)做了就可以端上酒桌了。所以,林掌柜您的廚藝才是最讓我佩服的?!?/p>
石寬驚訝道:“沒想到老大還是廚道高手!”
何軒笑道:“林掌柜以前在江城望江樓時(shí),我還有幸看到他下廚,后來就沒再見到了。改日讓林掌柜給你露一手,你就知道林掌柜根本就不是廚道高手,而是廚藝大師,是廚神!”
這個(gè)何軒拍起馬屁來也沒底線?。?/p>
林風(fēng)一擺手,“你別聽何師傅吹牛?!?/p>
“我可沒吹牛?!焙诬幷f道:“石寬你應(yīng)該也吃過慕云齋的美食吧,這都是林掌柜自創(chuàng)的美食,沒有高超的廚藝能做出來嗎?”
石寬點(diǎn)頭道:“是這個(gè)理,那還怕對(duì)面第一樓個(gè)鳥,老大你直接去踢館砸場子不就得了!”
這時(shí)只聽見窗外傳來歡呼聲。
石寬趕忙推開窗戶,只見酒樓外的大街上,行人正對(duì)著幾個(gè)經(jīng)過大街的花轎歡呼著。
這時(shí)店里的伙計(jì)正好端上了一盤菜走進(jìn)包間。
石寬問道:“伙計(jì),下面街上的人在歡呼什么呢?”
伙計(jì)笑道:“沒什么事,就是天音坊的紅衣舞姬團(tuán)來江城了,要在蓮花樓和蓮花樓的姑娘們過幾日搞個(gè)舞樂演出,下面花轎里的都是蓮花樓的姑娘,坐在轎子里走一圈宣傳宣傳而已?!?/p>
“紅衣舞姬團(tuán)?”何軒笑道:“以前紅衣舞姬團(tuán)還在江城的望江樓和萬華酒樓演出過,不過那也是因?yàn)榱终乒竦拿孀?。?/p>
“你們?nèi)ミ^江城的望江樓?”
何軒一笑,“何止去過?!?/p>