沒(méi)過(guò)兩分鐘,便端著兩個(gè)大小不一的木盆回來(lái)。
蘇曼卿見(jiàn)了,指著廚房方向疑惑地問(wèn)道。
“家里不是有盆嗎?怎么還特意去借木盆回來(lái)?”
顧云騁把木盆放在客廳的茶幾上,耐心地解釋道。
“咱家的那些金屬盆不能用,會(huì)被硝石腐蝕的?!?/p>
“木盆耐腐蝕,用來(lái)裝硝石正好,用完洗干凈還能還給人家?!?/p>
蘇曼卿這才恍然大悟,心里不由得敬佩顧云騁懂得真多。
男人打開(kāi)紙包,里面是顆粒狀的白色晶體,湊近還能聞到一點(diǎn)淡淡的土腥味。
他先把小一點(diǎn)的木盆放在大木盆中間,調(diào)整好位置,確保兩個(gè)盆之間留出均勻的空隙,然后對(duì)蘇曼卿說(shuō)道。
“你去廚房倒點(diǎn)清水來(lái),裝在小盆里,別太滿,有七八分就好?!?/p>
蘇曼卿立刻應(yīng)聲去了廚房,很快端著一盆清水回來(lái),小心翼翼地倒進(jìn)小木盆里。
顧云騁接著把紙包里的硝石慢慢倒進(jìn)兩個(gè)木盆的空隙中,白色的硝石顆粒順著他的指尖滑落,在木盆底部鋪了薄薄一層,直到硝石快要沒(méi)過(guò)小木盆的外壁。
隨后他又讓蘇曼卿倒了些清水進(jìn)大木盆的空隙里,水位剛好沒(méi)過(guò)硝石。
顧云騁則是從廚房拿了根干凈的筷子,蹲在茶幾前輕輕攪拌大木盆里的硝石和水。
蘇曼卿也湊過(guò)去,剛靠近就感覺(jué)到一股涼意撲面而來(lái)。
“哇,真的變涼了!”
顧云騁一邊攪拌一邊解釋。
“硝石溶解的時(shí)候會(huì)吸走周?chē)臒崃?,水溫就?huì)降下來(lái),等溫度降到冰點(diǎn)以下,小木盆里的水就能結(jié)冰了?!?/p>
“以后要是想存點(diǎn)剩飯、水果,就把東西放在小木盆里,再像這樣弄一次,就能起到冰箱保鮮的作用。”
蘇曼卿蹲在旁邊,看著顧云騁認(rèn)真攪拌的側(cè)臉,橘色的燈光灑在他身上,連他額前的碎發(fā)都染上了暖意。
她伸手碰了碰大木盆的外壁,冰涼的觸感讓她忍不住笑了。
“原來(lái)冰是這樣做出來(lái)的,比我想象中簡(jiǎn)單多了?!?/p>
“這么厲害的法子你是怎么知道的?”
顧云騁手上的動(dòng)作沒(méi)停,嘴角微微上揚(yáng)。
“以前看人做過(guò)?!?/p>