黑巖小說(shuō)

第467章 大明“食通天灶”（第2頁(yè)）

【劉三娘卻眼睛一亮：“可行！再在蒸屜底部加個(gè)透水層，蒸烤兩用不串味。我再把多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)成冊(cè)子，標(biāo)注不同食材的最佳火候！”】

【阿卜杜拉也不甘示弱：“我把西域烤爐的通風(fēng)秘訣都貢獻(xiàn)出來(lái)！咱們這次一定能成！”】

【第二次試機(jī)選在中秋前夜。改良后的“食通天灶”造型精巧，爐身鑲嵌著精美的云紋琺瑯，兩側(cè)的風(fēng)輪隨著熱氣緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)?shù)谝换\蟹黃湯包出鍋，熱氣騰騰中，薄如蟬翼的皮兒裹著金黃湯汁，咬一口，鮮美的汁水在舌尖爆開(kāi)；緊接著，烤得滋滋冒油的羊肉串香氣四溢，外焦里嫩，撒上西域的孜然和辣椒面，引得圍觀百姓直咽口水；旁邊的蒸南瓜甜得像蜜，入口即化?！?/p>

【“好！好！”圍觀的百姓爆發(fā)出雷鳴般的掌聲，一位白發(fā)老翁老淚縱橫：“活了一輩子，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么神奇的灶！以后咱老百姓也能天天吃好吃的了！”】

【消息傳到朝堂，大臣們震驚不已。王侍郎看著呈上的美食樣品，嘗了一口酥皮月餅，酥脆的外皮和香甜的餡料讓他瞪大了眼睛：“這……這口感竟比御膳房的點(diǎn)心還妙！”】

【李尚書(shū)哈哈大笑：“怎么樣？我就說(shuō)陛下的想法準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！”】

【很快，朝廷下旨批量生產(chǎn)食通天灶。首批炊具優(yōu)先送往受災(zāi)地區(qū)，饑民們用它烤出香噴噴的面餅，蒸出熱騰騰的野菜團(tuán)子。有了能儲(chǔ)存食物的烤爐，糧食也不再輕易腐壞。一位老婦人握著食通天灶的把手，哽咽著說(shuō)：“這哪是灶啊，分明是救命的寶貝！”】

【京城街頭，移動(dòng)美食車(chē)如雨后春筍般涌現(xiàn)。小販們推著食通天灶走街串巷，上午賣(mài)蒸餃、燒麥，晶瑩剔透的外皮裹著鮮美的肉餡；下午烤紅薯、糖炒栗子，香甜的氣息飄滿整條街道；晚上還能來(lái)上一頓炙烤肉串，配上冰鎮(zhèn)酸梅湯，讓人流連忘返?！?/p>

【醉仙樓更是推出“一灶十味”宴席，用食通天灶做出的八寶鴨、荷葉雞、玫瑰餅，引得達(dá)官顯貴爭(zhēng)相預(yù)定。樓里常常座無(wú)虛席，食客們一邊大快朵頤，一邊驚嘆于炊具的神奇。】

【江南富商舉辦“炊具博覽會(huì)”，展出用食通天灶做出的百道宴席。蘇州繡娘以炊具為靈感，繡出《食通天灶圖》，細(xì)膩的針?lè)▽⒋毒叩木烧宫F(xiàn)得淋漓盡致；杭州詩(shī)人賦詩(shī)贊曰：“一灶能烹天下味，從此人間煙火新?！薄?/p>

【最熱鬧的當(dāng)屬全國(guó)美食大賽。劉三娘用食通天灶做出“龍鳳呈祥宴”，蒸的是孔雀開(kāi)屏魚(yú)，栩栩如生；烤的是鳳凰涅盤(pán)雞，香氣四溢，一舉奪魁。西域大廚烤出會(huì)拉絲的奶皮馕，綿軟香甜；就連御廚們也放下身段，用神器做出創(chuàng)新版“滿漢全席”，讓評(píng)委們贊不絕口。】

【曾經(jīng)堅(jiān)決反對(duì)的王侍郎，偷偷讓管家買(mǎi)了一臺(tái)食通天灶。某日在后院設(shè)宴，他指著烤得金黃酥脆的烤鴨，得意地對(duì)同僚說(shuō)：“此乃順應(yīng)民心之舉，你看百姓如今吃得開(kāi)心，生活富足，這不正是社稷之福嗎？老夫之前糊涂，差點(diǎn)誤了大事??！”】

【朱由檢站在皇宮城樓，望著京城街巷間升騰的裊裊炊煙，聞著隨風(fēng)飄來(lái)的烤餅香氣，嘴角不自覺(jué)上揚(yáng)。這場(chǎng)充滿煙火氣的革新，不僅讓大明的餐桌豐富多彩，更讓百姓的日子過(guò)得有滋有味。而他推行的這一舉措，也在百姓心中留下了深刻的印記，成為街頭巷尾傳頌的佳話

?！?/p>

……

洪武位面

朱元璋蹲在鳳陽(yáng)老家的土灶前，用燒火棍捅了捅冒煙的柴火，轉(zhuǎn)頭對(duì)徐達(dá)說(shuō)：“當(dāng)年討飯時(shí)，要是有這能烤能蒸的鐵疙瘩，老子能多搶三個(gè)窩窩頭！把淮西老兄弟的鐵匠鋪都拆了，給咱造十口大鍋！”

劉伯溫抓了把灶灰在掌心搓開(kāi)，皺眉道：“陛下，《齊民要術(shù)》有云‘灶神司火，宜順不宜逆’。此器雖利，需在爐身刻上二十八宿圖，再用五谷祭祀，方能保炊煙不絕。”

徐達(dá)摩挲著腰間佩刀，盯著翻滾的菜鍋：“等咱的‘食通天灶’成了，每個(gè)衛(wèi)所配十口！士兵們頓頓能吃上熱乎飯，看哪個(gè)元軍敢來(lái)?yè)尲Z！”

常遇春往鍋里扔了半只燒雞，大笑道：“老朱，以后咱打仗不用埋鍋造飯，直接背著鐵灶沖！餓了就烤只羊，饞死那些韃子！”

永樂(lè)位面

朱棣將食通天灶圖紙拍在《鄭和航海圖》上，眼中迸發(fā)精光：“鄭和！你下次下西洋，每艘寶船都裝十口！讓番邦看看，我大明的炊具能煮四海之鮮！”