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第792章 緋沫的高端打造（第3頁）

張茜影咯咯一笑說道：“那行，等會兒我?guī)闳コ约液贸缘?，是附近新開的店。”

顧若塵靠在沙發(fā)上說道：“最近天熱起來奶茶店生意應該比前段時間好吧？”

張茜影嗯了一聲說道：“是的，還有就是緋沫奶茶雖然單量比不上蜜雪，但是每天總體營業(yè)額已經超過蜜雪百分之五了，利潤也高不少?！?/p>

顧若塵：“那是好事啊。證明中高端還是有市場的，特別是在大城市，很多人不在乎這幾塊錢，而是在乎的是品質和口感?！?/p>

張茜影點了點頭。

顧若塵想了想說道：“小影，要是能把緋沫奶茶品牌打造成一個給人很高端的印象，是不是賦予客戶的價值感就更多了?！?/p>

“這種高級感是要讓品牌在視覺、體驗、產品等各方面都傳遞出超越普通奶茶的價值感，讓別人覺得喝緋沫的奶茶就是精英人群的感覺?！?/p>

張茜影眼睛一亮問道：“師父，這種是不是跟starbucks差不多?！?/p>

顧若塵點點頭道：“是差不多，但是肯定會有差異?！?/p>

張茜影吐了吐舌頭說道：“師父，你要是有什么建議就直接跟我說唄，不要跟我藏著掖著了呢?！?/p>

“行，那我肚子里這點貨全給你了吧?！?/p>

張茜影：“。。。。。?！?/p>

顧若塵說道：“首先是精準定位高端客群，這一點緋沫已經在做了，比如把店開在高檔商場，高檔寫字樓附近?！?/p>

“第二點是需要獨特且高級的視覺符號，這一點我覺得緋沫現在的logo也還不錯?！?/p>

“第三點就是門店空間設計，這一點我覺得后續(xù)的店可以升級整改，不要像現在的奶茶店布局擁擠，可以采用大面積留白、高級材質、藝術裝置或燈光營造氛圍感，要弱化售賣感，強化體驗感?！?/p>

張茜影若有所思地直點頭。

其實這些東西他也是前世開咖啡店特意去網上學來的，只不過資金有限沒能力發(fā)揮。

顧若塵喝了口水接著說道：“還有就是包裝設計，后續(xù)緋沫可以把包裝升級一下，改成環(huán)保又有質感的材料，如果隨著緋沫越做越好越做越大，甚至可以去找一些大品牌花錢推一些限量款包裝。”

張茜影：“好，我記下了，還有呢？”

顧若塵說道：“還有就是要跟客戶一直灌輸的就是我們緋沫的原料品質以及細節(jié)處的服務體驗，要讓消費者在我們店里感受到被重視?！?/p>

張茜影問道：“師父，那悅幸咖啡后續(xù)也要走高端路線嗎？”

顧若塵搖搖頭道：“那不是，悅幸咖啡后面走的是平價路線，性價比越高越好。”

張茜影聽了輕輕嘀咕道：“比宛靈姐的高端就好。。。。。?！?/p>

顧若塵：“。。。。。。”

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