黑巖小說

第49章 頹勢（第1頁）

榮記快餐店明面上的老板榮恒出事，周邊的商戶都知道這事。

人是梁安用三蹦子拉回來，還幫忙喊了救護(hù)車過來，把人給拉到市區(qū)醫(yī)院。

商業(yè)街不少商戶都知道兩家快餐店挨著，那是商業(yè)競爭對手，雙方老板前幾天還鬧進(jìn)了派出所，那是不死不休的關(guān)系。

如今榮恒出車禍被人打斷雙腿，梁安還能不計前嫌把人救了，誰見了不得贊一聲小梁老板仁義。

這些商戶不知道的是榮恒給錢了，梁安也沒有提這事情，反正救人是事實。

不少商戶都覺得梁安人品好，想要跟他做朋友，紛紛登門拜訪。

等榮恒知道這事情，估計得氣的罵娘，那是他坐得最貴的三蹦子，走了不到兩公里的路，車費(fèi)就得要一千五百塊錢。

最讓他難受的是，還是自己低聲下氣地哀求人家收錢，把自己給拉回商業(yè)街。

榮恒這名義上的老板，沒有來榮記快餐店，對于店內(nèi)經(jīng)營沒有任何影響，最多是少了監(jiān)督的人。

那兩個每到飯點(diǎn)站在路口吆喝的服務(wù)小妹，見榮恒住院沒有來，也懶得走出店吆喝。

這大熱天站路邊，太陽暴曬，人變黑不說，還滿頭大汗，人跟水里撈出差不多，衣服濕漉漉，別提有多難受了。

在店里有空調(diào)冷氣，又有電視看，傻子才愿意出來受折磨。

不過榮記快餐店開業(yè)半個月多了，店內(nèi)廚師廚藝不差，價格公道，每天都贈送飲料和水果，吸引了不少的顧客。

從最初的客人寥寥無幾，現(xiàn)如今每天來消費(fèi)的客人日益劇增，客流量逐漸變得穩(wěn)定起來。

梁記快餐店這邊，客人減少了一些，每天的營業(yè)額有所波動。

梁安觀察了幾天后，發(fā)現(xiàn)客人吃飯第一選擇的是榮記快餐店，要是人太多，店內(nèi)沒有位置了，才會選擇梁記快餐店。

他們的想法很簡單，兩家快餐店的飯菜都好吃，可在榮記快餐店吃飯，能獲得免費(fèi)的飲料和水果。

只要腦子沒有問題，那都會首選榮記快餐店吃飯！

對方的經(jīng)營管理，完全是模仿梁記快餐，每天的食材都是最新鮮，中午賣不完的菜，也會選擇倒掉，不會留到晚上繼續(xù)賣。

菜品的收費(fèi)也差不多，葷菜一塊，素菜五毛，飯和粥免費(fèi)，吃多少打多少。

“三哥，我打聽到了，他們這個贈送飲料和水果的活動，暫時不會停，要積攢什么口碑，也針對咱們店！”張建國開口說道，

“對方這是財大氣粗，在用資本的燒錢打法！”梁安若有所思地說道。

榮記快餐店的門面，那是兩個上百平米的店鋪打通在一起，足有兩百多平米。

自從建冠廠在商業(yè)街開了一個門口，商鋪?zhàn)饨鹚疂q船高，特別是距離廠門口近的商鋪?zhàn)饨鸶F。

按照這個來算，榮記快餐店光是店面租金，每個月至少要四千來錢左右。

每天贈送飲料和水果也是一筆錢，那兩個廚師的工資不低，店里服務(wù)員和收銀有五個人，人工成本也要大幾千，水電煤氣費(fèi)用，還有商鋪管理費(fèi)。

這亂七八糟的成本算下來，榮記快餐店別看每天顧客不少，可也賺不了幾個錢。

榮記快餐店開起來，的確對梁記快餐店的生意有影響，最多是賺少一點(diǎn)錢，可倒閉是不可能的事情。

“三哥，咱們營業(yè)額每天都下降，那兩個二林都懷疑自己的廚藝了！”張建國有些著急地說道。

“他們的廚藝沒有問題，咱們營銷上出了問題，下午飯點(diǎn)開始先送水果吧，看一下反應(yīng)！”梁安思索著說道。

“好的！那我弄個公告去？”張建國詢問道。