4。
氣勃郁以揚布,香飛散而遠遍。
熱氣蓬勃地四處散發(fā),香氣飛揚,遠遠地傳播開來。
5。
行人失涎于下風(fēng),童仆空瞧而斜眄。
在下風(fēng)處的行人,因這香氣而流出口水,童仆們呆呆地張著嘴,斜著眼睛凝視(湯餅)。
6。
擎器者舐唇,立侍者干咽。
端著器具的人舔著嘴唇,站立一旁的侍者喉嚨發(fā)干,直咽口水。
7。
若夫安乾粔籹,豚耳狗舌,劍帶案盛,餢飳髓燭,或名生于里巷,或法出乎殊俗。
至于安乾、粔籹、豚耳、狗舌、劍帶、案盛、餢飳、髓燭這些餅,有的名稱源自民間里巷,有的制作方法來自不同的風(fēng)俗。
8。
三春之初,陰陽交際,寒氣既除,溫不至熱。
暮春之初,陰陽之氣相互交替,寒氣已經(jīng)消除,天氣溫暖但還不至于炎熱。
9。
于時享宴,則曼頭宜設(shè)。
在這個時候舉辦宴飲活動,適合設(shè)置饅頭。
10。
吳回司方,純陽布暢,服絺绤以清暑,扇搖動而生涼。
祝融掌管南方之時(指夏季),純陽之氣布散通暢,人們穿著葛布衣服來消暑,搖動扇子生出涼風(fēng)。
11。
此時為餅,莫若薄壯。
這個時候制作餅,薄壯是最好的選擇。
12。
商風(fēng)既厲,大火西移,鳥獸毨毛,樹木疏枝。
秋風(fēng)猛烈地刮起,大火星向西移動,鳥獸開始更換毛羽,樹木的枝葉變得稀疏。