農(nóng)場里一樁樁、一件件亟待處理的事情,如同雨后春筍般接踵而至,讓她脫不開身。
這天,她剛巡查完藥田,周海就找了過來,臉上帶著興奮與期待。
“檸檸,咱們那批大白豬長得是特別好!到時候肉質(zhì)鐵定比上一批的還要好!”周海先是肯定了一番,隨即話鋒一轉(zhuǎn),指著不遠(yuǎn)處那片植被茂密的山坡,“但我琢磨著,那么大片好地方,只養(yǎng)大白豬有點(diǎn)可惜了。咱們是不是可以再劃出一塊地來,養(yǎng)點(diǎn)黑豬?”
“黑豬?”江晚檸來了興趣。
她對豬的品種認(rèn)知,還停留在常見的白豬和偶爾聽聞的“土黑豬”上。
這一問,可打開了周海的話匣子。
他如數(shù)家珍地介紹起來:“豬的品種可多了!像國外有名的,有被稱為‘火腿之王’的伊比利亞黑豬,據(jù)說是在橡果林里散養(yǎng)的,肉質(zhì)帶著獨(dú)特的堅(jiān)果香氣。還有號稱擁有‘和牛級豬肉’品質(zhì)的巴克夏豬,脂肪分布均勻,口感頂級。”
他頓了頓,語氣帶著幾分自豪,“不過啊,咱們本土的豬也不差!像一些地方優(yōu)良品種的中華黑豬,雖然長得慢些,但豬肉風(fēng)味物質(zhì)更豐富,肉香特別濃郁,是那種扎扎實(shí)實(shí)的香!”
介紹完,周海提出了相對穩(wěn)妥的建議:“我的想法是,咱們可以先引進(jìn)一些適應(yīng)性強(qiáng)、比較好養(yǎng)的本土黑豬品種試試水。畢竟像伊比利亞、巴克夏那些,對氣候和環(huán)境要求比較苛刻,貿(mào)然引進(jìn),怕水土不服?!?/p>
若是尋常農(nóng)場主,聽到周海這番專業(yè)且穩(wěn)妥的建議,定然會從善如流。
但江晚檸是誰?
她可是手握【能量罩】這張終極底牌的人。
聽完周海的介紹,她非但沒有局限于【本土黑豬】,還對那幾種聞名遐邇的豬種都產(chǎn)生了濃厚的興趣。
伊比利亞的黑豬最適合做火腿?
巴克夏的和牛級口感?
還有本土黑豬的濃郁肉香?
聽起來都如此誘人!
她嘴角微揚(yáng),眼中閃過一絲常人難以理解的光彩,語氣輕松卻帶著不容置疑的決斷力:“周叔,我覺得氣候和環(huán)境……在我們這里應(yīng)該不是問題。”
她抬手指向那片廣袤的山林,仿佛在指點(diǎn)自家的后花園:“既然各有各的風(fēng)味,那我們就都養(yǎng)!伊比利亞黑豬、巴克夏豬,還有咱們本地的優(yōu)良黑豬品種,都想辦法引進(jìn)一些豬崽過來。不用擔(dān)心它們不適應(yīng),我有辦法讓它們在這里活得比在原產(chǎn)地還舒坦,而且品質(zhì)只會更好。”
周海愣住了,他沒想到江晚檸的胃口這么大,而且如此……“狂妄”?
但看著江晚檸那副成竹在胸、仿佛一切盡在掌握的神情,再聯(lián)想到農(nóng)場里那些違背常理卻長得異常好的作物,他到嘴邊勸阻的話又咽了回去。
這位年輕的老板,似乎總能創(chuàng)造奇跡。
“好……好吧,”周海壓下心中的震驚,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那我這就去聯(lián)系渠道,打聽一下這些豬崽的引進(jìn)事宜。不過晚檸,這些名貴品種的豬崽,價格可不便宜,而且飼養(yǎng)方式可能也更講究?!?/p>
“錢不是問題,需要什么樣的飼養(yǎng)條件,你盡管提,我們盡量模擬和滿足?!苯頇幑麛嗯陌?,“這件事就交給你去辦,盡快把豬崽落實(shí)下來。”