黑巖小說

第195章 一起宵夜（第3頁）

張嬸兩天前做的一小甕糯米酒釀。

顧喜喜剛才看已經(jīng)能吃了，就挖了兩大勺，兌入井水，煮成酒釀湯。

等到湯水開鍋，饅頭的表皮正好也被烤的微微焦黃。

顧喜喜掀開鍋蓋，磕了兩只雞蛋進去，飛快地用湯勺攪動幾圈。

米酒香味隨著她手腕的動作綻放，在夜色中飄散開來。

顧喜喜低聲喚，“成了，過來，教你一種全新的吃法。”

酒釀蛋花湯盛到碗里，不用加糖就足夠香甜。

拿起烤饅頭，只從最外層焦脆的部分掰起，小塊剝離，放進湯水中。

然后把剩下的饅頭放到爐子邊上，繼續(xù)烤著。

慕南釗學(xué)著顧喜喜的做法，吃了一塊浸在湯里的烤饅頭。

因為剛泡進去就吃，饅頭并未完全泡軟，既吸收了酒釀的香甜，又保留了部分酥脆和嚼勁。

撈完了碗里的饅頭塊，再喝兩口湯，湯水潤口，蛋花香軟滑嫩。

這時候，爐子上的烤饅頭差不多又可以再掰下來一層。

如次循環(huán)，直至吃完饅頭和酒釀蛋花湯。

最后，慕南釗放下空碗，說，“吃法還算有趣?！?/p>

顧喜喜說，“這是最能吃出小麥粉本味的一種方法?！?/p>

“重要的是簡單，沒有酒釀的時候，隨便沖一碗糖水就能替代。哪怕是你這種不會做飯的人，今日吃過應(yīng)該就能學(xué)會。”

“以后不至于把自己餓到低血糖暈倒了?！?/p>

慕南釗側(cè)目，哪壺不開提哪壺是吧？

“所以你做這個吃，不也是不會做飯么?！?/p>

顧喜喜感覺背后中了一箭。

她轉(zhuǎn)移話題，“你確定吃了這頓，銀子就不要了？”

慕南釗本想說“本就沒打算要你那三瓜倆棗”。

但他看了眼顧喜喜，臨時改變主意，“先欠著吧。”

“你可記清楚，加上之前的，已經(jīng)兩次了。”他意味深長道。

顧喜喜本也沒想著用一頓饅頭就糊弄過去，大方道：

“行吧，幫你做一件事，還有這次的一百兩，以后隨時可來兌現(xiàn)?！?/p>

“不過……你也快走了吧？”