直到她掀開砂鍋蓋的這一刻,濃郁的香味和白色蒸汽一齊涌出!
王大嬸的兒子兒媳瞬間呆住了。
“臥槽!好香!這什么香味??這也太饞人了吧!”
“媽,這烤鴨是你做的?”
“這,這手藝,”王軒更是難以置信極了,他想起自己童年吃過的那些黑暗料理,怎么也無法把那和眼前的冒烤鴨聯(lián)系在一起,“媽,難道你以前一直隱藏實力,就是為了折磨我……”
王大嬸:“……你這孩子,說什么胡話呢?!?/p>
她忍不住抬手給了王軒一個腦瓜蹦。
不過,王軒還真猜對了,不然怎么說知母莫若子呢。
“這烤鴨是小藍老板做的,”王大嬸說,“我用打包的鹵水煮了一下,把烤鴨放進去加熱,就這么簡單。”
王大嬸對自己的廚藝很有自知之明。
她中午吃了半只烤鴨,驚為天鴨,雖然很想把剩下的半只烤鴨也全吃了,但是她糾結(jié)再三,還是決定把剩下的半只烤鴨留著晚上給兒子兒媳分享。
她拿了一口砂鍋,把小藍老板打包的鹵汁倒進去加熱,再把切片好的烤鴨也加進去,就再砂鍋里悶了一會兒,就這么簡單,沒有絲毫多余的步驟。
但即便如此,呈現(xiàn)出來的效果,也是絕了!
本身那鹵水就香,是獨特的咸甜口味,烤鴨蘸著鹵水的口感一絕?,F(xiàn)在把烤鴨在砂鍋里浸著鹵水悶了一下,烤鴨沒有剛烤出爐時那么脆,但卻別有一番風(fēng)味。
自從王大嬸把冒烤鴨端出來那一刻,兒子兒媳的眼睛就黏在了冒烤鴨上,根本移不開眼:
“看來這小藍老板真有點東西……”“咕嘟,咕嘟?!薄皨?,我之前誤會你了!”
兩人不久前還在愁眉苦臉地唉聲嘆氣呢,現(xiàn)在態(tài)度一百八十度大轉(zhuǎn)彎,主動拿去了筷子,眼睛亮晶晶地望著那砂鍋,就差上手來扒拉了。
活脫脫兩個餓鬼轉(zhuǎn)世。
看到兒子兒媳的表現(xiàn),王大嬸心里是喜滋滋的,有種揚眉吐氣的快樂。
把冒烤鴨端上桌,王大嬸說:“你們趕路趕了一天,都餓了吧。吃吧,吃吧?!?/p>
砰地一聲。冒烤鴨被放到了面前。
夫妻倆眼神中迸射出犀利的光芒,筷子槍出如龍,一前一后精準(zhǔn)地夾中烤鴨,送入口中。
下一秒,他們?nèi)滩蛔σ曇谎邸?/p>
彼此都看見了對方眼中的震驚。
原因無他……