黑巖小說

第13章（第2頁）

【如果辣椒醬被撞碎了，我的小吃攤會受到影響，那我也不想活了[微笑][害羞]】

他是非常真心實意地在說這些話。

寧夢蓮對他來說，只是個萍水相逢的陌生人。

但寧夢蓮的辣椒醬，可是廚神系統(tǒng)評為‘優(yōu)秀’級別的辣椒醬啊！

萬一撞碎了，他上哪去找替代品，那一天可能都出不了攤了。

想到他的寶貝辣椒醬被隨意地放在電瓶車后備箱，隨著凹凸不平的路上下起伏，時不時撞在一起……簡云藍簡直夜不能寐，心在滴血。

恨不得現(xiàn)在就飛奔過去幫寧夢蓮搬家。

寧夢蓮：“……”

不是。

這個簡老板，有點顛啊。

究竟是什么人會為了辣椒醬說出“我不想活了”這種話??！而且還在“我不想活了”這句話后面加上“微笑”和“害羞”的表情！

看著有點瘆人。

但根據(jù)寧夢蓮這幾天跟他的接觸，寧夢蓮又覺得，簡云藍似乎確實是在真心實意的，他真的很關(guān)心辣椒醬的安?！?/p>

感覺更顛了?。。?/p>

又到了愉快的做飯時間。

今天是做紅油抄手，所以不需要熬湯。紅油抄手的關(guān)鍵就是調(diào)料，料調(diào)得好吃了，就算煮鞋底都好吃。

當然，作為滿級廚藝的神廚（自稱），簡云藍不會在任何細節(jié)上馬虎。

他還是從菜市場選到了品質(zhì)最好的豬肉餡，特意選的三肥七瘦，紅油抄手的肥肉要多一點吃起來才香。剁好的豬肉餡，加上香油、姜泥、花椒，再打進去幾個農(nóng)家土雞蛋，嫩得沒邊了。

至于調(diào)料，主力軍就是寧夢蓮今早送來的麻辣辣椒醬和油潑辣子。

在做辣椒醬這方面，寧夢蓮是有點天賦的，無論哪種辣椒醬，經(jīng)過她手出來的，都籠罩著一層淡淡的淺紫色光暈，評級‘優(yōu)等’。

簡云藍自己也很喜歡吃紅油抄手，而且他最喜歡的，是鮮香麻辣的紅油中，可以嘗到被炸得金黃流油的蒜香，配著那云吞，簡直絕妙。

因此，他準備了大把的蒜，配好的調(diào)料，用熱油這么往上一澆，刺激又開胃的蒜香瞬間撲鼻而來。芝麻油也是他自己榨的，不想用超市里的半成品湊合。

關(guān)于抄手屬不屬于云吞的問題，簡云藍又翻閱了廚神系統(tǒng)。官方解釋是，抄手和云吞都屬于“餛飩”的大類，不僅這倆，就連餃子都是從餛飩演化出去的呢。

雖然是一類，但餛飩的樣貌比較特殊，簡云藍雙手這么輕巧一捏，一個金元寶形狀的可愛抄手就出爐了。

一切準備就緒，休息一會后，就到了愉快的出攤時間。