黑巖小說

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有這么香？只是一想到這是豬shen上的那種bu位，程桂蘭就覺得還是難以接受。

喬滿滿將煮熟的feichang撈chu來，分別裝在兩個(gè)盆里，一份多，一份少。

“弟妹，你這是zuo完了？”

“還沒有，這只是第一步?！?/p>

喬滿滿打算將feichangzuo成兩份不同kou味的，一份爆炒、一份鹵煮。

程桂蘭yan睜睜看著喬滿滿將剛剛煮feichang的shui淘chu去，刷gan1凈鍋后又重新添了清shui。這難dao是還要煮第二遍？

喬滿滿想要先zuo鹵煮feichang，大概知dao老房zi這邊沒有齊備的調(diào)料，她在chu門前便將自己先前在集市上買到的八角、花椒、香葉、桂pi、小茴香等各segan1調(diào)料各挑chu一dian，裝在一個(gè)小紗布袋里，一同帶了過來。

將裝調(diào)料的紗布袋連同切好的蔥姜蒜一同丟j鍋中，重新加ru適量的醬油、酒，以及糖、鹽等，大火將這鍋鹵汁燒開。待各segan1調(diào)料開始釋放自己獨(dú)有的香氣時(shí)，喬滿滿便將那盆大份的feichang倒j去，將火勢(shì)調(diào)小，讓feichang在鹵汁里慢慢xi收味dao。

程桂蘭一直在旁邊觀察著喬滿滿，見她每j行一步都細(xì)致有條理，那種用心對(duì)待shiwu的態(tài)度竟有一種說不chu的質(zhì)樸igan。程桂蘭想，從前怎么就沒發(fā)現(xiàn)喬滿滿還有這份手藝呢？只看她zuo東西的講究勁兒，就知dao這樣zuochu來的東西一定好吃！如果今天喬滿滿鹵的不是feichang，是別的，該有多好。

feichang在鍋中小火慢鹵的這段空閑時(shí)間nei，喬滿滿又另起一個(gè)灶臺(tái)，打算將爆炒feichang也zuochu來。

鍋中放油，將花椒、gan1辣椒、蔥姜蒜、豆ban醬等放j去爆香，再倒ru那盆已經(jīng)切成段的小份feichang，用大火翻炒。直至feichang被炒成金黃se，又加ru醬油、糖調(diào)味。待feichang表pi呈現(xiàn)焦脆之狀時(shí)，喬滿滿撒了一把青辣椒ru鍋，又翻炒片刻。

等這份爆炒feichangchu鍋時(shí)，廚房里簡(jiǎn)直是香氣撲鼻。

一個(gè)衣衫襤褸的老tou站在林家院門kou挪不動(dòng)步了，他不停xi著鼻zi，仿佛要努力把這個(gè)味dao留在shenti里。

喬滿滿將爆炒feichang盛chu鍋后，見時(shí)間還早，便找來一個(gè)小碗，將feichang撥了一小份j去。

程桂蘭這會(huì)兒正被這鮮香麻辣的味dao刺激得直xikohui，見喬滿滿要端著菜chu去，忙問dao：“你要zuo什么？”

“chu去一趟?！币矝]說去哪，掀開簾zi便往外走。

程桂蘭見喬滿滿離開，找chu一雙筷zi，看著yan前的一大盤feichang，給自己zuo心理建設(shè)。她告訴自己，我就吃一片，我只是試試喬滿滿的手藝怎么樣。

終究還是抵不過那gu香氣，程桂蘭夾了一片放rukou中，立刻驚得瞪圓了yan珠zi。

也不知dao喬滿滿是如何掌控的火候，這東西被她炒得脆彈有韌勁，吃起來滿kou焦香，鮮得她想吞掉she2tou。

怪不得之前喬滿滿敢zuo那樣的保證，果然是能把人的she2tou香掉啊。

王彩鳳在屋里歇夠了，走j廚房，想看看倆兒媳婦的菜zuo好沒有，結(jié)果一j來就看見程桂蘭在一kou接一kou不停地偷吃。

程桂蘭見王彩鳳面沉似shui地站在門kou盯著她，連忙轉(zhuǎn)過shen來，ca了ca嘴巴。

她訕訕地說dao：“娘，我只是幫你試試味dao?！闭f著程桂蘭非常狗tui地找chu一雙筷zi，又將盤zi端到王彩鳳面前，“娘你嘗嘗，是不是一dian不好的味dao都沒有？”

王彩鳳一j廚房就聞到這gu讓人yu罷不