就是這盅燕窩蓮子羹也帶著獨特的香氣,他一時沒有嘗出來這股香氣究竟是什么。
仔細品嘗了好一會兒,卿孟祝抬頭問周晏:“這里面還放了蜂蜜,對不對?就是我們果園里產(chǎn)出的蜂蜜,所以有一股特殊的香氣?!?/p>
周晏笑:“猜對了,我就知道你嘗得出來。除了蜂蜜,我還放了一點特別的東西。”
卿孟祝又舀了一勺仔細嘗了嘗:“什么特別的東西?我好像確實嘗到了一股若有若無的香氣,還挺馥郁的味道?!?/p>
周晏只是笑著提示:“你再想一想?!?/p>
卿孟祝剛想說自己想不出來,腦子里突然靈光一現(xiàn),脫口而出:“是陳皮,對不對?我應(yīng)該嘗到了陳皮的香味,只是用得非常少,只起烘托的作用?!?/p>
周晏:“恭喜你猜對了?!?/p>
卿孟祝驚喜:“原來真的是陳皮,我就說怎么那么熟悉,陳皮的香味真是點睛之筆。”
國內(nèi)做陳皮一般用茶枝柑、甌柑和四會柑等特定的品種,他們用的只是自家果園的普通橘子,然而做出來的陳皮也很不錯,口感、香氣和藥用價值方面甚至要更強一些。
放了陳皮和蜂蜜的燕窩蓮子羹,估計國內(nèi)也就他們一份了。
卿孟祝喝完一整盅燕窩蓮子羹,說道:“好喝!估計冰冰涼涼的會更好喝。”
周晏:“到時候我們提供兩個選項,看顧客要涼飲還是熱飲?!?/p>
卿孟祝:“我看可以。吃完鮮爽麻辣的螺片或者鮮脆香濃的辣椒釀肉,來一盅燕窩蓮子羹最解辣了,這套菜要是配套賣,賣得應(yīng)該也不錯?!?/p>
周晏:“這個可能要到時候再看看?!?/p>
他們正說著話的時候,卿孟祝的手機響了起來。
他接通電話,電話那邊卻是趙和曦氣喘吁吁的聲音。
趙和曦說道:“孟祝,剛剛我們在山下干活的時候,聽到你們家的牛在山上一直叫,叫得有點急。我現(xiàn)在過來看,發(fā)現(xiàn)你們家的牛好像快要生了?!?/p>
卿孟祝一下站了起來:“現(xiàn)在嗎?”
趙和曦:“我估計是,我已經(jīng)看到分泌物了。而且除了之前那頭一直在叫的牛,我看其他的牛好像有點受驚,有好幾頭牛的肚子都有點抽搐了,估計也要生了。”
卿孟祝:“你幫我在那里看一下,我馬上過來?!?/p>
趙和曦:“你先叫獸醫(yī),讓獸醫(yī)趕過來?!?/p>
卿孟祝一拍腦袋:“對,我們也不會接生,我趕緊叫獸醫(yī),我這就給獸醫(yī)打電話?!?/p>
卿孟祝掛斷電話就給獸醫(yī)打了個電話。
獸醫(yī)讓他不要著急,說估計牛從發(fā)動到正式生產(chǎn)還需要一段時間,現(xiàn)在再趕過去也來得及。
卿孟祝這才稍稍回過神。