黑巖小說

第347章（第3頁）

卿孟祝：“有！都是冬天的時候用芥菜心腌的，現(xiàn)在吃應該剛剛好，我去拿?！?/p>

周晏很快確定了晚上的菜式。

明春晰和楚彥桓沒過多久也回來了，大家坐在院子里等飯吃。

香味一陣一陣地飄出來，坐在院子里的人連同四只小家伙都忍不住了，一個勁的吸鼻子。

大家早已經(jīng)擦好了桌子，拿好了碗筷就等著菜上桌。

好不容易等飯做好了，卿孟祝他們先喂四只小家伙。

今天有榛雞，四只小家伙吃的是榛雞拌飯，里面有各種榛雞內(nèi)臟和卿孟祝他們儲存在冰箱里的各種肉類，配上鮮美的雞湯，看著非常不錯。

小家伙們守著各自的飯盆，很快大快朵頤起來。

飯菜上桌，卿孟祝他們也迫不及待地下了筷子。

臘肉炒泥蒿很好吃，臘肉的香濃肥厚，泥蒿的清爽脆嫩，兩者炒在一起，金黃的臘肉和翠綠的泥蒿互相借味，搭配得十分完美。

卿孟祝估計泥蒿長在池塘邊，吸收了靈珠渣的水，所以才這么好吃。

酸菜魚也很好吃，他們做芥菜的時候專門選用了芥菜心，因此芥菜格外酸爽脆嫩，還帶著一絲回甘。

魚就不用說了，剛剛撈起來的野生魚，肥美鮮嫩，再加上周晏的好手藝和辣椒、蒜米的點綴，毫不夸張地說，光是這魚，卿孟祝就能吃三碗飯！

最妙的是今晚的榛雞，周晏沒有用來煲湯，而是低溫煮熟之后，去頭去尾，將榛雞肉手撕出來，然后澆上了鮮辣濃郁的料汁，做了一道手撕醉榛雞。

手撕醉榛雞用的酒還是他們自家蒸的酒，帶著一種特殊的香味，酒香加肉香的組合，再加上恰到好處的鮮辣，卿孟祝感覺味道一層一層地朝味蕾撲過來。

味蕾還沒感受完上一個層次的味道，下一個層次的味道又來了，循環(huán)往復，鮮辣香濃一直在舌尖上徘徊，誘惑得卿孟祝只得吃一大口香軟油潤的大米飯壓下去。

這一晚上，周晏做的所有菜都光盤了，連湯汁都被拿來拌飯，大家也都吃多了。

吃完飯大家不得不分發(fā)健胃消食片，然后坐在院子里消食。

卿孟?？创蠹覔蔚貌恍?，抓了一把茶葉出來泡成茶，讓大家慢悠悠地喝茶聊天。

喝茶只是小口小口地喝，并不怎么占用胃部，還能促消化，他們喝著茶，倒不覺得撐得難受。

周晏喝了兩口，看了一眼杯子里的茶水，說道：“這是今年的新茶吧，跟去年又有點不同，嘗起來香味更加幽香了?！?/p>

卿孟祝：“對，就是今年的新茶。后院的茶樹從開年就開始長嫩葉，現(xiàn)在嫩葉越來越多，我們摘了好些下來炒，趁著新鮮，多喝兩次，后面再喝就不是這個香型了?！?