今天晚上還有工作要做,他得明天再談。
農(nóng)莊要開分店是大事,作為老板之一,卿孟祝全程都不可能缺席。
他跟周晏除了在線上溝通之外,線下的溝通也不能少。
過了兩天,周晏說租下那家餐廳的事談得差不多了,卿孟祝就打算抽空去農(nóng)莊,找周晏問問。
他開車到農(nóng)莊外面,外面的公共車位已經(jīng)停滿了車,附近的停車場居然也停滿了。
可能因?yàn)樗麄兩闲铝伺殴巧徟簻?、鹵鵝等幾道新菜,過來嘗新的食客比較多。
卿孟祝這么想著,不得不繞到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方找了個(gè)車位停車,然后步行將近一公里來到農(nóng)莊。
他們的農(nóng)莊夠大,院子也夠大,來吃飯的人要是很多,趙麟靈就會讓人引導(dǎo)客人到院子里等。
院子里有椅子有桌子,乍一看跟戶外咖啡廳一樣,他們這里確實(shí)也提供免費(fèi)的咖啡、茶水和茶點(diǎn),因此大多數(shù)等位的客人都對排隊(duì)接受良好。
他們也有控制排隊(duì)的客人的數(shù)量,一般不會讓排隊(duì)的客人等很久。
今天卿孟祝過來的時(shí)候,也有很多人在外面等位。
卿孟??戳艘谎?,看大多數(shù)人都坐著喝茶聊天,看起來氣氛很不錯(cuò),就沒在管了。
唯一讓他意外的是,今天來的老外比較多,好幾桌都坐著戴了墨鏡的老外。
不知道是不是在哪個(gè)自媒體上刷到了他們的農(nóng)莊,特地過來品嘗菜肴。
現(xiàn)在正是農(nóng)莊用餐的高峰期,卿孟祝去廚房里看了一下,整個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)都在爭分奪秒地出餐,并沒有空招待他。
現(xiàn)在是冬天,哪怕餐廳里有空調(diào),并不冷,冬天出餐的要求也比夏天要高一些。
這個(gè)季節(jié),他們需要廚房團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)的配合度更好,出餐速度更快,這樣,送到客人面前的餐食才能滾燙,吃起來的口感和味道才好。
卿孟??此麄儗?shí)在沒空,便沒有過來打擾他們,而是回到外面的園子,打算找個(gè)地方坐一坐,喝點(diǎn)茶。
沒想到他剛一出去,就聽見外面有一陣激動的叫聲,喊的好像是人名,場面搞得跟追星一樣,好多客人都轉(zhuǎn)頭去看。
卿孟祝跟服務(wù)員同時(shí)過去查看情況。
引起喧嘩的那幾個(gè)年輕人有點(diǎn)不好意思,對卿孟祝和服務(wù)員說道:“我們認(rèn)錯(cuò)人了。”
卿孟??纯茨贻p人們,又看看被他們打擾到的老外們。