黑巖小說

第374章（第3頁）

卿孟祝隔著口罩又聞了聞，能聞到發(fā)酵的味道和咖啡豆的香氣。

他舉著取樣勺給明春晰聞了聞，明春晰很明顯也聞到了，眼神里帶著笑意。

大師傅：“怎么樣？好聞吧？”

卿孟祝豎起大拇指：“我已經(jīng)能想象它們干燥之后的味道了?！?/p>

大師傅：“不用想象，那邊就有干燥好的咖啡豆，等會(huì)我們?nèi)L嘗咖啡？”

卿孟祝：“喝！”

大師傅帶他們看完蜜處理的咖啡豆后，又帶他們?nèi)タ此刺幚砗腿諘裉幚淼目Х榷?，并給他們介紹咖啡豆處理的相關(guān)知識(shí)。

兩人都聽得很認(rèn)真。

“好了?！贝髱煾岛八麄儯拔覀兛赐炅烁鞣N咖啡豆，該去喝兩杯咖啡了。”

卿孟祝有些興奮：“去哪里喝？”

大師傅笑著打趣：“這里條件有限，只能去我辦公室里泡給你們喝了，你們還想去哪里喝？咖啡館？”

卿孟祝：“那沒有，只是一時(shí)沒反應(yīng)過來要去哪里喝咖啡?！?/p>

大師傅帶他們穿過一個(gè)個(gè)車間，去到辦公室。

卿孟祝進(jìn)去之后，一眼就看到寬敞明亮的辦公室里放著好幾臺(tái)咖啡機(jī)和手沖壺。

這里的工具比一般咖啡館里的工具還齊全，很明顯大師傅十分喜愛喝咖啡，要不然收集不了這么多工具。

大師傅讓他們找個(gè)位置坐，然后取了咖啡豆現(xiàn)場(chǎng)磨粉，要萃取咖啡液。

卿孟祝問：“可以給我們看看咖啡豆嗎？”

大師傅從罐子里倒了一些出來：“給，這個(gè)是蜜處理的咖啡豆，已經(jīng)烘焙過了。”

卿孟祝跟明春晰一人手里拿了幾顆，低頭看。

處理好的咖啡豆呈深褐色，圓溜溜的，表面上看起來挺光滑，聞著有很復(fù)雜的香氣。

卿孟祝放在眼前觀察，還沒觀察出什么有效信息，大師傅那邊的咖啡粉已經(jīng)打好了。

大師傅將粉盒拿過來給他們看：“你們對(duì)咖啡粉應(yīng)該也有興趣？”

卿孟祝拿到新打出來的咖啡粉，瞬間，濃郁的花果香氣和奇妙的甜香盈滿了他的鼻腔，他從來沒有聞到過這么濃郁而復(fù)雜的香氣。

他將咖啡粉給明春晰聞，明春晰眼里也露出驚艷之色。"