黑巖小說(shuō)

第235章（第3頁(yè)）

趙和曦接過(guò)，才發(fā)現(xiàn)：“咦，是茭白?。俊?/p>

他們這里河網(wǎng)密布，種茭白的人挺多，只是卿孟祝家沒(méi)種。

卿孟祝從水獺的另一只前爪里接過(guò)茭白：“可能是上游誰(shuí)家在收割茭白，茭白順著河水飄下來(lái)，被小獺找到了?！?/p>

趙和曦：“這個(gè)季節(jié)還能收獲茭白嗎？”

卿孟祝：“應(yīng)該可以，除了種植的茭白之外，還有一些野生茭白，一年四季都可以收割，就是過(guò)了季節(jié)的茭白有點(diǎn)空心，味道不那么好?！?/p>

水獺給了他們四根茭白，等會(huì)弄點(diǎn)牛肉絲一炒，就夠一盤菜了。

除了茭白之外，他們還有魚(yú)，等會(huì)兒還要去摸河蚌，晚上的菜應(yīng)該夠了。

趙和曦感慨：“今天的晚餐被小獺安排得明明白白，省得我們動(dòng)腦了。”

卿孟祝盯著茭白若有所思：“之前我在想要不要種茭白，現(xiàn)在小獺給我們送了茭白過(guò)來(lái)，天意如此，感覺(jué)應(yīng)該順勢(shì)而為?！?/p>

趙和曦：“那就種唄，反正新租了這么多地。茭白好吃，種一點(diǎn)，以后年年都不用愁了?！?/p>

卿孟祝抓著茭白，想了想，還是說(shuō)道：“晚上先嘗了再說(shuō)吧。”

卿孟祝習(xí)慣和明春晰分享新鮮的食物，所以中午他們只是簡(jiǎn)單吃了一點(diǎn)，茭白特地等晚上明春晰回來(lái)再做。

晚上，他們?nèi)齻€(gè)人吃飯，吃得很簡(jiǎn)單——一條清蒸魚(yú)，一盤雙椒炒酸筍河蚌，一道牛肉炒茭白，另外加上筒骨桑葉湯。

大家坐在桌子前吃飯，趙和曦問(wèn)：“茭白上面的黑點(diǎn)是什么？”

卿孟祝：“感染的黑粉菌。茭白要是沒(méi)有及時(shí)采收，就能看到里面的黑粉菌留下的痕跡，不過(guò)可以食用?！?/p>

趙和曦想起來(lái)了：“茭白就是感染了這個(gè)菌才變成茭白，對(duì)吧？”

卿孟祝點(diǎn)頭：“沒(méi)感染之前，它叫菰，主要產(chǎn)菰米。感染之后，它的莖膨大了，代價(jià)就是不育，所以變成了莖可食用的茭白?！?/p>

趙和曦夾了一筷子，品嘗過(guò)后評(píng)價(jià)：“還挺好吃的，好像價(jià)格也可以，現(xiàn)在可以賣到四五塊一斤，不算特別低端的蔬菜?！?/p>

明春晰：“要種嗎？”

卿孟祝：“正在考慮，不過(guò)應(yīng)該會(huì)種。”

趙和曦：“種吧種吧，我去打聽(tīng)一下哪里的茭白比較好，到時(shí)候我們?nèi)ベI點(diǎn)苗?！?/p>

卿孟祝：“行，交給你了?！?/p>

趙和曦：“也別全交給我。上次種春季蔬菜我就發(fā)現(xiàn)了，你親自挑出來(lái)的種子，種出來(lái)的菜才好，要不是你親自挑出來(lái)的種子，總是差一點(diǎn)意思?！?