黑巖小說

第137章（第2頁）

這只貓頭鷹不僅能打到獵物，捕獵技術(shù)還不錯。

卿孟祝親眼看過好幾次它抓著各種鼠的樣子，可能抓回窩里做儲備糧。

竹林里的環(huán)境好了，小動物也多了，各種蟲子引來了各種鳥類，蛇鼠也漸漸多了起來。

小動物中，鼠類應(yīng)該最多，卿孟祝認(rèn)出了中華姬鼠和社鼠等好幾種小型鼠類，讓他覺得遺憾的是，竹林里并沒有大名鼎鼎的竹鼠。

可能他們這地方不產(chǎn)竹鼠，就算種下了竹子，也不可能有竹鼠跑過來。

竹林里的野生動物多了之后，赤狐也喜歡在山上待著。

這里食物多，它的捕獵成功率也直線上升，有時候還能給水獺帶。

不知道是因為赤狐和兩只狗子在竹林里鎮(zhèn)著，還是這只貓頭鷹本來就不喜歡捕殺鳥類，卿孟祝他們家的榛雞壓根沒受貓頭鷹騷擾。

現(xiàn)在榛雞們吃得多，活動量大，看起來比在后院養(yǎng)著的時候精神多了，長得也很快。

卿孟祝對此表示滿意。

只要貓頭鷹不吃榛雞，就是好貓頭鷹，他一點都不介意它住在竹林里。

昨天在竹林里除了一下午草，傍晚卿孟祝才回家。

等他回到家的時候，明春晰已經(jīng)回來了，正在招待上門做客的周晏。

周晏站起來對卿孟祝說道：“這兩天弄了塊干式熟成的好牛肉，帶過來給你們嘗嘗?！?/p>

卿孟祝的眼睛一下就亮了：“我還沒有正兒八經(jīng)地吃過這個，要煎牛排嗎？”

周晏：“可以煎，炒了吃也行。”

卿孟祝：“炒著吃的話要怎么炒？直接用小炒牛肉炒嗎？”

周晏看著他手上提著的竹筍：“和竹筍炒就行，最好來點青紅辣椒?！?/p>

卿孟祝：“行，就跟竹筍炒吧，我看看廚房還有沒有鮮辣椒。我可喜歡吃牛肉了，弄點好配菜來配它?！?/p>

周晏：“我知道你們喜歡，要不然我也不會特地把牛肉帶過來?！?/p>

明春晰在一旁道：“辣椒和蔥蒜之類的配菜都有，不用另外出門摘了。”

卿孟祝：“那就太好了，我來剝筍吧。周哥，你要不要留下來一起吃飯？你帶這么好一塊牛肉來，我還真不知道要怎么做?！?/p>

周晏笑：“我來就行，我把外面的外殼切掉?！?/p>

干式熟成的牛肉，外面有很大一部分不能吃，得切除干凈。

周晏親自操刀，才能確保切得恰到好處，不會造成食物中毒，也不會浪費。

卿孟祝毫無意見，對周晏說道：“那我倆剝筍殼，我能叫和曦一起過來吃飯嗎？”

周晏：“叫吧，專門預(yù)備了他的份，要不然光我一個電燈泡，我還感覺怪尷尬。”

卿孟祝：“你才不是電燈泡，你是來拯救我們口舌之欲的大神！”

卿孟祝和明春晰在外面剝筍，天氣冷，筍相對比較少，質(zhì)量卻更勝一籌，剝出來的筍肉又脆又嫩，還很清甜，一點都不澀也不苦，稍微焯水一下就可以吃了。"