黑巖小說

第375章（第2頁）

卿孟祝去年覺得家里的院子不夠大，高高的圍墻有點束縛，就把圍墻拆了，然后買了隔壁的地塊，擴建了個小花園。

除冬季外，他們吃飯、喝茶等，一般都在小花園里。

天氣好的時候，從小花園看出去能看到遠處的山和田園，風吹過來，非常舒服。

今天大家也坐到了小花園里。

卿孟祝泡咖啡的技術一般，只準備了牛奶，打算給大家做拿鐵。

周晏最先過來，倒了點咖啡豆出來把玩，又打量他們的器具，說道：“還真別說，看著很像那么回事了?！?/p>

卿孟祝：“那是，我可是特地請教過大師傅的。周哥你先坐，等大家來了，我再磨咖啡粉?！?/p>

周晏：“今天萃取咖啡的水用的是什么水？”

卿孟祝：“井水！我們家的井水挺甜的，萃取的效果應該不錯。”

卿孟祝跟周晏聊天的時候，趙和曦推著楚彥桓跑過來：“我們來了！”

卿孟祝：“我馬上磨粉泡咖啡，你們先來聞一聞，要哪種咖啡？”

趙和曦跟楚彥桓挨個嗅嗅，最終一人選了日曬的咖啡豆，一人選了蜜處理的咖啡豆。

卿孟祝拍板：“那就蜜處理的咖啡豆吧，我跟春晰也最喜歡這個。”

周晏：“先喝蜜處理的咖啡豆，等會兒我們再喝別的?！?/p>

卿孟祝同意：“這樣也行?！?/p>

卿孟祝將蜜處理的咖啡豆送入咖啡機的豆倉內(nèi)，一會就磨了細粉出來，而后他再將細粉拿去沖咖啡液。

在這個步驟的時候，濃郁而復雜的香氣已經(jīng)飄了出來。

咖啡的香氣跟別的食物的香氣不太一樣，聞著非常濃郁而深邃，它不會讓人感到饑餓，卻讓人心曠神怡。

楚彥桓深深吸了口氣：“我又想到我讀書的時候，一喝咖啡，二四六泡茶的日子了?！?/p>

趙和曦打趣：“這么嚴格嗎？我喝飲料的時候一般是看心情，想喝哪個喝哪個?！?/p>

楚彥桓：“不不不，我只是做個比喻，我還沒有強迫癥到這個地步?！?/p>

其他人聽了都笑。

很快，咖啡就萃取出來了。

濃密的油脂浮在咖啡液上方，都快一半油脂一半咖啡液了。

周晏聞著濃厚的香氣，看著萃取出來的咖啡液這個樣子，說道：“這咖啡一看就好喝?！?/p>