黑巖小說(shuō)

第332章（第2頁(yè)）

周晏在旁邊聽(tīng)著他們的對(duì)話，問(wèn)道：“你們會(huì)蒸酒嗎？”

卿孟祝還真不會(huì)，搖了搖頭：“我只小時(shí)候看過(guò)我爺爺奶奶蒸酒?！?/p>

明春晰：“我也不會(huì)?！?/p>

卿孟祝：“周哥你會(huì)蒸酒？”

周晏：“看別人蒸過(guò)，不過(guò)我沒(méi)試過(guò)。你們要是想找人蒸酒，我去問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有會(huì)的？”

卿孟祝：“應(yīng)該不用，我問(wèn)問(wèn)村里的老人就知道了，正好找他們借一下相關(guān)的器具?！?/p>

村里好些人都在他們公司工作，就算不在他們公司工作，也有好些人用過(guò)他們的種子，平時(shí)來(lái)他們公司做過(guò)散工。

卿孟?，F(xiàn)在在村里的人氣可比以前高多了，問(wèn)點(diǎn)蒸酒的事情，根本不在話下。

卿孟祝正琢磨著要找誰(shuí)問(wèn)一問(wèn)，聽(tīng)到消息的卿國(guó)致主動(dòng)聯(lián)系他：“孟祝，你們家要蒸酒，怎么不找我？”

卿孟祝笑：“您這不是不在村里嗎？”

卿國(guó)致：“離得又不遠(yuǎn)，我打個(gè)車很快就趕過(guò)去了。你們要蒸酒嗎？要的話我過(guò)來(lái)看看?！?/p>

卿孟祝：“您會(huì)蒸嗎？”

卿國(guó)致：“這話說(shuō)的，我一個(gè)正宗農(nóng)村出身的老頭，哪能不會(huì)蒸酒啊？我老家還放著全套的蒸酒工具，你那邊也沒(méi)有吧？到時(shí)候用我家的工具，應(yīng)該沒(méi)壞，洗洗就能用?！?/p>

卿孟祝立刻答應(yīng)下來(lái)：“那可就幫大忙了?！?/p>

卿國(guó)致好多年沒(méi)有蒸酒了，聽(tīng)到卿孟祝他們真的要蒸酒，興沖沖地趕回來(lái)，親自回家取了工具，搬到卿孟祝家。

卿孟?？此崮敲创笠粋€(gè)蒸鍋，都怕他把腰給閃了。

卿國(guó)致自己倒覺(jué)得還可以。

蒸酒不難，利用酒精的沸點(diǎn)跟水的沸點(diǎn)不同，將酒精蒸出來(lái)，再冷凝成酒就行。

卿孟祝跟明春晰在卿國(guó)致的指揮下，很快就蒸出了第一滴酒液。

卿國(guó)致另外拿小碗接了，對(duì)卿孟祝他們說(shuō)道：“我們蒸酒講究頭酒跟尾酒都不要?！?/p>

卿孟祝連連點(diǎn)頭：“這個(gè)我聽(tīng)說(shuō)過(guò)，頭酒含有低沸點(diǎn)雜質(zhì)，尾酒含有高沸點(diǎn)雜質(zhì)，喝了都對(duì)人的身體不好?！?/p>

卿國(guó)致：“哎，你講得比我們老一輩的人清楚。這頭酒尾酒是不能要，不過(guò)接了可以用來(lái)做其他的，不要浪費(fèi)啊?！?/p>

卿孟祝點(diǎn)頭：“好?！?/p>

酒開(kāi)始蒸出來(lái)后，后面的酒就很快了，酒精變成水蒸氣，又通過(guò)冷凝管，一滴滴地滴到他們用來(lái)裝酒的壇子里，仿佛泉水叮咚。

整個(gè)廚房?jī)?nèi)外都是酒香氣和水蒸氣。

卿孟祝吸吸鼻子，對(duì)明春晰說(shuō)道：“好香??！我一個(gè)不愛(ài)喝酒的人都感覺(jué)到香了?！?/p>