黑巖小說

第250章（第1頁）

明春晰表示，有空的時候要跟周晏學一下。

吃完飯，卿孟祝泡了蜂蜜烏梅茶出來。

他們家的烏梅就是用山上的梅子生曬的，就是將成熟的梅子采下來，鋪到樓頂利用陽光曬干，而后再收到密封罐里。

也有地方的烏梅會用煙熏的方法，那樣做出來的烏梅更加黑亮油潤，也是傳統(tǒng)的酸梅湯的主材。

卿孟祝和明春晰都不太喜歡煙熏味，也覺得那樣的做法不太健康，便采取生曬的辦法。

生曬的烏梅泡好的茶有股清新的梅酸味，配上蜂蜜，非常好喝。

卿孟祝今天泡烏梅蜂蜜茶，除了要消食之外，還因為現(xiàn)在太晚了，如果直接泡茶葉，怕影響今晚的睡眠。

然而，烏梅蜂蜜茶配上蜂蜜芝士蛋糕，卻形成了一個完美的平衡。

濃郁的甜香味和清新的梅子茶，配起來簡直是絕配。

卿孟祝吃著蜂蜜芝士蛋糕，忍不住對周晏的手藝感到驚艷：“周哥，你手藝也太好了吧，這蛋糕真是又熱又濃，又香又甜啊。”

周晏也有點得意：“是很好吃。下午我一嘗到蜂蜜就感覺必須得來一塊蜂蜜芝士蛋糕，這蜂蜜跟我們廚房采購的上好芝士配起來真是太配了。”

卿孟祝仔細品嘗：“對對對，香味很足，層次很分明，濃郁香甜，感覺口腔里的每一個細胞都能感覺到這塊蛋糕的香氣?！?/p>

周晏：“是吧？這種相對樸實的糕點，只有上好的食材才能激發(fā)它的味道。說起來我還挺期待你家的牛奶，不知道到時候有了牛奶，做出來的奶制品會是什么味道？”

卿孟祝：“我也不知道，應該是很久以后的事了。要等小牛長大了再給它們配，配了要生，估計明年這個時候就有牛奶了吧。”

卿孟祝和周晏聊著，另外的兩個人沒什么動靜。

明春晰向來不怎么喜歡說話，他不出聲，卿孟祝不覺得奇怪。

只是旁邊的趙和曦也不出聲，那就有點令人納悶了。

卿孟?？聪蜈w和曦，周晏也看過去。