黑巖小說

第91章（第2頁）

剛剛周晏做菜的時候，趙和曦嘗了一口他帶來的酒，非常特別的復合醬香味，跟這道菜也很配。

周晏：“不是?！?/p>

明春晰：“香料的香味？”

周晏：“范圍太大了，你們猜是哪種香料？”

這下三人都搖頭，香料太多了，根本嘗不出來。

見到他們這個模樣，周晏滿足地說道：“是木姜子油。”

卿孟祝：“?。俊?/p>

卿孟祝低頭喝了口湯汁，非常鮮美醇厚的湯汁，但是又不顯得厚重，反而有一種輕盈的鮮美。

青紅椒碎給湯汁提供了鮮辣味，讓湯汁的味道變得更加符合，也更加誘人。

不過，他并沒有嘗到木姜子油那股特殊的味道。

周晏：“我放了很少的一點，鴨肉和河蚌都有一點腥味，在沒有酸菜的情況下，腥味容易壓不住，我就放了木姜子油。量很少，一般人根本嘗不出來，只能嘗到木姜子油后面的鮮味。”

說到這里，周晏有些得意：“這是我的獨門絕技，一般人不知道?！?/p>

卿孟祝：“確實，我剛剛壓根沒往那邊想過?！?/p>

周晏：“放點青花椒其實也能很好地勾出鮮香味，不過青花椒更沖一些，放多了你們容易嘗出來，破壞這道菜的平衡。”

卿孟祝：“是不是青花椒也比較難找，放成品的木姜子油方便一些？”

周晏豎起大拇指：“舉一反三啊你?！?/p>

卿孟祝笑：“等過兩天我有空了，順便在山上種點花椒好了?！?/p>

他們將五菜一湯一掃而空，吃完后誰都不想動，就在院子里坐著。

歇了好一會兒，趙和曦說道：“不行了，吃飽喝足，我的困意都上來了?！?/p>

周晏也有點困：“我也是，收拾一下桌子，我要回去了。”

卿孟祝：“你們歇你們的，我來收拾。”

卿孟祝家有洗碗機，收拾桌子并不麻煩。

周晏和趙和曦沒有堅持，很快告別他們回去了。

明春晰跟卿孟祝一起收拾，他們把碗筷放進洗碗機里，還清掃了一下廚房和院子。

卿孟祝看時間還早，問道：“要不要出去外面看看星星？今天星星還挺多?！?/p>

今天七夕，月亮沒出來，星空卻很明亮，哪怕在村子里，抬頭看也能看見漫天星河，剛剛卿孟祝吃飯的時候就發(fā)現(xiàn)了。