黑巖小說

第151章（第1頁）

趙和曦怪叫：“等等，你這話聽起來很沒信心啊，你是不是沒做過？”

卿孟祝無辜道：“誰閑著沒事在家里炒田螺??？”

趙和曦：“那就是沒做過了。外援！我申請呼叫外援！”

卿孟祝他們的外援只有周晏一個。

周晏聽他們要找田螺的做法，頗為感興趣地讓卿孟祝發(fā)圖片過去。

周晏一看田螺的圖片就回復(fù)：【你們家的田螺看著很不錯??？山坑田螺？】

卿孟祝：【沒，就池塘里的田螺。不過我們家的池塘你也知道，水質(zhì)挺好的，這批田螺的味道應(yīng)該跟山坑田螺差不多?！?/p>

周晏：【明著誘惑我？】

卿孟祝發(fā)了個大笑的表情過去：【誰叫我們都不太會？周哥你技癢了嗎？這里有一大桶田螺等你?！?/p>

周晏：【明天吧，明天你家的田螺泥沙應(yīng)該吐得差不多了，我過來試試。】

卿孟祝：【炒酸筍味的，行嗎？要是你還想吃別的口味，我們就分點出來炒酸筍?！?/p>

周晏：【沒問題，我也想嘗嘗你家的酸筍?！?/p>

卿孟祝家的酸筍已經(jīng)泡了兩個多月，現(xiàn)在泡得金燦燦的，看起來非常誘人。

周晏看到他家酸筍的第一眼就說道：“這酸筍質(zhì)量不錯，等會兒拿點給我?guī)Щ厝h？”

卿孟祝：“沒問題，我等會給你裝，連母水一起裝一大罐。”

周晏過來炒田螺還帶了配好的醬料過來。

卿孟祝聞了那罐醬紅色的醬一下，只感覺濃香撲鼻：“這里面放了什么？好香啊?！?/p>

周晏：“料油、腐乳、豆瓣醬、牛肉醬、紅蔥酥和姜蒜油之類的，能去腥提鮮。田螺的味道比較重，要重料壓一壓。”

卿孟祝光聞到這醬的香味就已經(jīng)很期待了：“那我從現(xiàn)在開始不吃東西了，留著肚子吃炒田螺。對了，還要炒一份少調(diào)料的田螺給水獺吃，我炒還是周哥你來炒？”

周晏：“我炒就行，等會炒好后先把水獺要吃的份盛起來，再放調(diào)料炒我們?nèi)顺缘姆??！?/p>

卿孟祝豎起大拇指：“周哥，交給你了?！?/p>

周晏做菜不喜歡有人在他旁邊閑晃，卿孟祝給他準(zhǔn)備好配菜之后就坐在院子里等。

很快，周晏就將水獺吃的那份田螺盛了起來，讓卿孟祝先送去給水獺。

水獺正在洞里，卿孟祝端著一小盤田螺放到它的洞外面，又敲了敲洞：“小獺，出來吃田螺了。”

水獺聽到動靜從洞里探出頭來，一雙又大又圓的眼睛看著卿孟祝：“嚶？”

卿孟祝指了指盤子里的田螺：“可以吃?！?/p>

水獺的鼻頭動了動，嗅聞了好幾下，才用爪子抓起田螺，吸著吃。