周晏聞著濃厚的香氣,看著萃取出來的咖啡液這個樣子,說道:“這咖啡一看就好喝?!?/p>
卿孟祝:“別光看,等會嘗嘗?!?/p>
他說著拿了量杯過來,按照比例小心地混合牛奶和咖啡液,而后分成五杯。
卿孟祝:“這是我們今早上山現(xiàn)擠的新鮮黃牛奶,你們嘗嘗?!?/p>
不用他說,大家都已經(jīng)迫不及待了。
等咖啡倒好,所有人默契地各拿了一杯,而后坐在椅子上品嘗了起來。
趙和曦只喝了一口,就靠在椅背上喟嘆道:“我之前就覺得我們的黃牛奶真是一絕,現(xiàn)在用來配咖啡,那味道簡直了?!?/p>
周晏仔細品嘗:“牛奶的醇厚和咖啡的香氣融合得很好,尤其我們的牛奶和咖啡的脂肪含量都比較高,喝起來就特別順滑。”
卿孟祝彎起眼睛:“對,我們昨天喝的時候,就覺得很香醇了。原本我們還想制作一下別的款式的咖啡,因為拿鐵太好喝了,就暫時沒嘗試?!?/p>
周晏轉(zhuǎn)頭看著他們一字排開的咖啡豆:“這么多上好的咖啡豆,得找專業(yè)人士過來玩一下,不然有點暴殄天物?!?/p>
卿孟祝遞了個眼神,讓周晏繼續(xù)說。
周晏露出思索的表情,過了幾秒,才說道:“我認(rèn)識一個朋友,特別年輕,拿過兩屆世界咖啡師比賽的冠軍,還拿到過咖啡品鑒大賽的冠軍……”
卿孟祝露出驚喜的神色:“夏悅風(fēng)是不是?”
周晏意外:“你們認(rèn)識她?”
明春晰:“瓊蔚那位帶領(lǐng)團隊幫我們發(fā)酵咖啡的大師傅認(rèn)識她,向我們推薦過她,說她跟上一家結(jié)束了合作,現(xiàn)在正找合作對象,也可能會自己開咖啡館,讓我們問問?!?/p>
周晏:“怪不得,圈子里的人互相都認(rèn)識?!?/p>
卿孟祝:“這兩天我聯(lián)系一下她的團隊。大師傅說我們的咖啡豆好,對方應(yīng)該會有興趣。”
周晏:“如果有她坐鎮(zhèn),我們那個咖啡館應(yīng)該就沒什么問題了?!?/p>
卿孟祝:“那我等會就發(fā)郵件問一問?!?/p>
他們正在聊天的時候,楚彥桓已經(jīng)喝完一杯咖啡站了起來:“還能再來一杯嗎?”
卿孟祝扭頭看著他:“當(dāng)然可以,你自己找感興趣的豆子自己萃取吧,不過兩杯就已經(jīng)有點多了,一天不能超過兩杯,要不然攝入的咖啡因過多,可能會受不了。”
楚彥桓:“我知道,我就再喝一杯。我做個澳白,好久沒喝澳白了,難得有這么好的咖啡和牛奶?!?/p>
趙和曦立刻道:“我也要。澳白是什么?”
楚彥桓:“濃縮咖啡加奶泡。”"