卿孟祝他們當(dāng)時(shí)買橘子樹的時(shí)候一共買了五百棵,其中四百八十棵種到了果園那邊,二十棵種到了山上。
果園那邊的橘子,買回來的時(shí)候是“精品”的品質(zhì),現(xiàn)在還是保持著“精品”的品質(zhì)。
山上的橘子在地力恢復(fù)劑、發(fā)酵肥和靈泉水的養(yǎng)護(hù)下,品質(zhì)已經(jīng)提升到了“精品+”。
這些橘子的個(gè)頭更大,長得更勻稱,看起來也更加甜美。
哪怕還沒嘗到,周晏看過去,就知道這些橘子一定差不了。
周晏走到橘子林當(dāng)中,伸手在向陽的枝頭摘了一個(gè)又大又圓的橘子,站在陽光下輕輕剝開。
橘子皮依舊爆出了一片油霧,清新中帶著點(diǎn)辛辣青澀。
他耐心地撕去橘絡(luò),將橘子瓣取出來,輕輕嘗了嘗。
橘肉酸甜清新,比起果園里的橘子,這邊的橘子香氣更足,酸甜味也更加平衡,是一種哪怕帶著酸味,也不會(huì)討人厭的食物。
卿孟祝同樣嘗了一個(gè)橘子。
山上的橘子只是比果園里的橘子高了一個(gè)小品級(jí),味道卻有著明顯地提升。
清新酸甜的整體味道,顆粒感十足的爆汁果肉,擁有復(fù)雜香氣的橘子皮——山上的橘子的每一部分都比果園里的橘子要更出色一些,加起來就有著明顯的區(qū)別。
卿孟祝抬頭,正好看到周晏看過來,便笑問:“周哥,怎么樣?”
周晏:“我昨天想摘一點(diǎn)橘子做陳皮,今天嘗到這橘子,倒是激起了我別的靈感?!?/p>
卿孟祝立即感興趣地問道:“什么靈感?”
周晏:“橘子果凍吃嗎?”
卿孟祝果斷地:“吃!”
周晏笑笑:“那摘點(diǎn)橘子,等會(huì)給你們做橘子果凍吃?!?/p>
卿孟祝會(huì)做涼粉,他以為做橘子果凍也差不多。
沒想到周晏把橘子摘回去,做果凍的步驟卻和他完全不同。
周晏將橘子皮剝下來,清洗干凈,放到小鍋里,加糖慢慢煮,而后拿蜂蜜腌制橘子肉。"