黑巖小說

第240章（第3頁）

周晏哼著歌：“早，你們趕緊的啊，我的河粉很快就能炒好?！?/p>

卿孟祝他們早上吃了香噴噴的河粉，上山卻沒有很快——卿孟祝要順便把牛趕到山上。

周晏：“你家的牛不是一直放在山上養(yǎng)嗎？怎么趕回來了？”

卿孟祝：“一座山養(yǎng)一段時(shí)間，輪流放養(yǎng)，方便山上的草長起來，不然不夠它們吃?！?/p>

周晏也是服氣了：“我還以為今早會很快?！?/p>

卿孟祝笑呵呵：“其實(shí)也多花不了多少時(shí)間，等上山了就好?！?/p>

好不容易趕著牛上山了，卿孟祝讓牛去自由活動，而后帶著周晏去砍竹子。

他們家兩大座山的竹子，大部分都是“精品+”的品質(zhì)，現(xiàn)在種在用過地力恢復(fù)劑的那片土地的竹子倒是可以達(dá)到“優(yōu)品-”的品質(zhì)，不過卿孟祝不舍得砍那些竹子，他們要砍的只是竹林外圍的竹子。

春天竹子長得很快，竹林里的春筍也多。

卿孟祝帶著周晏在竹林里轉(zhuǎn)悠，砍竹子，挖竹筍，抓竹蟲，竹林里的野菜也可以隨便挖。

周晏一頭扎進(jìn)這些優(yōu)質(zhì)的食材當(dāng)中，整個(gè)人樂此不疲，也不覺得卿孟祝磨嘰了。

就是砍竹子的時(shí)候，周晏說道：“你們家的竹子有點(diǎn)硬，比去年的時(shí)候硬多了?！?/p>

卿孟祝：“正常，老竹就是要比嫩竹硬，不過竹香味也濃，我感覺用來做竹筒排骨什么的，還是這些老竹比較合適，竹筒糕倒可以用嫩竹做?！?/p>

周晏也贊同：“那我們砍一半老竹，一半嫩竹?！?/p>

他們挑竹子不僅挑老嫩，還挑形狀，要那些直溜細(xì)長，竹色如碧玉的好竹子。

優(yōu)中選優(yōu)的情況下，他們到上午十點(diǎn)多才砍完所有的竹子。

中午還要招待食客，時(shí)間有點(diǎn)來不及了，他們抓緊時(shí)間下山，一踩油門，緊趕慢趕地趕到了農(nóng)莊里。

廚師團(tuán)隊(duì)里的其他人早就上班了，也將準(zhǔn)備工作做得差不多了，周晏他們過去的時(shí)候，剩下的工作不算太多，不至于手忙腳亂。

卿孟祝今天也在農(nóng)莊里盯著，順便蹭午飯。

周晏的手藝非常棒，一道竹筒排骨軟嫩入味，竹香味十足，其他菜也都非常香濃美味。

卿孟祝在旁邊試菜，從涼菜吃到甜品，吃得一本滿足，吃完之后甚至還有一點(diǎn)罪惡感。"