黑巖小說

第230章（第1頁）

周晏做了個(gè)手勢：“盛出來嘗嘗啊，光看著干什么？”

卿孟祝端起碗盛湯，雙手捧著第一碗給了周晏：“等你入座嘛?！?/p>

很快，大家就各端了一碗菜脯老鴨湯開始品嘗。

菜脯自帶發(fā)酵過后的咸香和柔和微酸的酸香，將鴨肉的香味激發(fā)了個(gè)十成十。

一口湯下去，濃濃的肉香縈繞在舌尖，香、濃、柔、鮮，卿孟祝不由輕輕挑了下眉頭，這湯跟他之前嘗到的所有鴨肉湯都不一樣。

他之前不是很喜歡鴨肉湯，老覺得有鴨腥味，沒想到加點(diǎn)小小的菜脯居然有化腐朽為神奇的功效。

周晏愜意地端著湯，觀察飯桌上其他人的表情：“怎么樣？沒騙你們吧？”

卿孟祝贊嘆：“對，這湯真解饞?！?/p>

明春晰也道：“周哥你手藝好，帶的菜脯也好，好喝?！?/p>

周晏略有些得意：“那是，你們別看我那點(diǎn)菜脯，實(shí)際上是二十七年的上好老菜脯，到外面去，沒有一兩萬壓根買不到?！?/p>

趙和曦驚道：“那么貴嗎？要不然我們的蘿卜別賣了，做老菜脯賣吧？”

周晏：“哪有那么簡單？上好的老菜脯除了要好的材料，還要好手藝，一放就放二三十年，保管不用財(cái)力和精力？”

趙和曦納悶：“周哥你之前不是還想要蘿卜做菜脯嗎？”

周晏：“是啊，做來我們自己用還行，要是為了做來賣，我就不看好了。有那個(gè)時(shí)間精力，做什么不行？”

卿孟祝拍板：“那我們自己做一點(diǎn)，周哥你要多少蘿卜？優(yōu)先安排你這邊?！?/p>

周晏：“來兩千斤就成。能在你家做嗎？到時(shí)候用你家的井水。”

卿孟祝一口答應(yīng)下來：“行啊，到時(shí)候我們一起做?！?/p>

周晏：“也別到時(shí)候了，就星期一吧，我看下個(gè)星期一整個(gè)星期都是大晴天，剛好方便晾曬?！?/p>

卿孟祝沒意見：“就放到我家樓頂曬吧?！?/p>

卿孟祝他們約好星期一開始做菜脯。

星期一早上，卿孟祝就帶著人拔了一批上好的蘿卜回來。

他親自看過，所有的蘿卜都是“良品+”的蘿卜，只要沒達(dá)到這個(gè)品質(zhì)的蘿卜，哪怕長得再好看，也會被他挑出去。

周晏很快過來，帶著大家準(zhǔn)備做菜脯。