黑巖小說

第220章（第2頁）

卿孟祝：“我們也吃過周哥做的不少飯了吧？”

明春晰：“是不少?！?/p>

卿孟祝：“周哥做飯挺好吃的，人很厚道，朋友很多，徒弟們也很多?！?/p>

明春晰和卿孟祝面對(duì)面躺著：“你想挖他？”

卿孟祝點(diǎn)頭：“想。我之前就考慮過這件事了。你看，周哥一直在村子里，之前還能說過來籌備新店，現(xiàn)在新店已經(jīng)上手了，他還在，估計(jì)跟他們餐飲集團(tuán)的高層或者老總有點(diǎn)矛盾，挖的話應(yīng)該會(huì)比較好挖。”

明春晰：“他現(xiàn)在不僅是廚師長，還是行政總廚，想挖他，給的待遇要比一般的廚師高得多?！?/p>

卿孟祝玩著明春晰的手指：“我知道。不過錢對(duì)現(xiàn)在的我們來說，已經(jīng)不是很重要了，有一個(gè)好的合伙人才是最重要的事。和曦來幫我們，就給我們省了很多事情。”

明春晰：“和曦的好處在于他跟我們完完全全同一條心。”

卿孟祝：“對(duì)，周哥要是愿意過來幫我們的話，他也會(huì)的，我相信他的人品?！?/p>

明春晰在黑暗中笑了笑：“那就挖吧，我先去打聽一下，他現(xiàn)在在他們那個(gè)集團(tuán)大概是什么樣的位置？你考慮一下要給他什么待遇，要開餐廳，是直接另外開一個(gè)餐廳，還是將餐廳并到祝晰農(nóng)業(yè)科技有限公司下面去?！?/p>

卿孟祝：“好，我想一想，等想好了再跟你商量。”

明春晰的動(dòng)作很快，他說要去打聽周晏那邊的情況，第二天就把消息打聽回來了。

明春晰說道：“周哥他們老板從國外請(qǐng)了好幾個(gè)廚師回來，現(xiàn)在主要做西餐和日料，周哥有點(diǎn)邊緣化了?！?/p>

卿孟祝心想果然如此，又有點(diǎn)為周晏打抱不平：“他們老板的腦袋被驢踢了，周哥那么厲害，還將他邊緣化？”

明春晰：“外來的和尚好念經(jīng)，現(xiàn)在高端市場中，西餐和日料確實(shí)比較有優(yōu)勢(shì)，利潤也高。周哥他做中餐，且學(xué)歷比較一般，可能因?yàn)檫@個(gè)原因，便有點(diǎn)被老板邊緣化?！?/p>

卿孟祝想起來，周晏說過他年輕的時(shí)候當(dāng)學(xué)徒的事情，卻還是忍不住道：“學(xué)歷高有什么用？周哥那種有一套自己的廚藝?yán)砟?，廚藝又好的才是真正的大師！”

明春晰博士贊同：“就是，真正的大師未必要走科班的路子?！?/p>

卿孟祝覺得自己的掃射范圍有點(diǎn)大，連忙縮小范圍：“我是指廚師不一定要科班廚師。”

明春晰：“知道。你想好挖他要怎么弄了嗎？”

卿孟祝：“我想把餐廳這邊獨(dú)立出來。餐廳這邊可能會(huì)用到我們自己的食材，而不完全是公司的食材，獨(dú)立出來比較好管理。待遇的話，比照和曦來怎么樣？”

卿孟祝認(rèn)真說道：“周哥是成熟的廚師，還有行政經(jīng)驗(yàn)，他到時(shí)候要做的事情估計(jì)也跟和曦差不多，無論前期后期，估計(jì)都有很多事情要操心?！?/p>

明春晰：“基本讓他再籌備一遍新店？”