靈泉水泡茶才是絕配
卿國致老爺子聽說卿孟祝家新炒了茶,打了個車,樂顛顛地就過來了。
老爺子一進院子就對卿孟祝說道:“你家的茶種出來了?去年在山上挖的野茶?”
卿孟祝搖頭:“是年前買的茶樹。買回來養(yǎng)了一段時間,開春就發(fā)芽長葉子了。去年挖的野茶才剛剛長根,要長茶葉估計得要好幾年?!?/p>
老爺子連連點頭:“那我嘗嘗?!?/p>
趙和曦站起來跟老爺子打招呼:“十六爺,喝茶有什么講究沒?我們不太會泡?!?/p>
老爺子:“先聞干茶葉,再品茶湯,要真說講究,其實也沒有那么多,好茶嘛,講不講究都品得出來它的不同凡響?!?/p>
趙和曦:“嘿,您這話真是振聾發(fā)聵?!?/p>
三人坐在院子里,卿孟祝將新炒的茶拿出來。
老爺子拿了兩粒茶葉,聞了聞,又干嚼了一下,連連點頭:“不錯,就是這個茶香,稍微一嚼就讓人口舌生香。”
卿孟祝將電熱水壺拿上來:“您來泡茶吧?”
老爺子接過電熱水壺,耐心地沖泡了一壺茶出來。
片刻后,茶香味隨著裊裊上升的熱氣一起彌漫開來。
哪怕不是第一次聞到這股香味,卿孟祝還是忍不住深深吸了一口氣,沉浸在茶香之中。
老爺子感慨:“這茶好,香氣純正又豐富,還能聞出層次來?!?/p>
卿孟祝聞了聞,心里默默贊同他的話。
老爺子呷了一口,再道:“茶湯的味道也很飽滿,不像一般的茶湯那么寡淡,喝著還有一點碾壓整個口腔的感覺,令人口舌生津?!?/p>
趙和曦:“還有寡淡的茶湯?”
老爺子:“有啊,怎么沒有?你喝喝那種粗茶就知道了,一口茶喝進去,除了苦就是澀,一咽下去,就感覺跟剛咽了一口白開水下去一樣,什么回甘都沒有了?!?/p>
趙和曦最關(guān)心價格問題:“那您說,這茶那么好,大概能賣多少錢?”
老爺子:“茶葉市場,有名氣的茶跟沒名氣的茶差得太遠了,這茶葉質(zhì)量,賣個千把塊錢不難?!?/p>
趙和曦瞬間失望:“才千把塊錢?。俊?/p>
老爺子:“要不然?你以為隨隨便便就有人愿意出幾萬幾十萬?。磕鞘琴I來送禮的茶,都有名氣有來頭的,不是光靠質(zhì)量取勝?!?/p>
卿孟祝想了想:“能賣千把塊錢也不錯了,我們買茶樹的時候才一千一棵?!?/p>
這下輪到老爺子驚訝:“這么便宜?你們在哪買的茶樹,我也去買兩棵?!?/p>
卿孟祝:“茶樹是不貴,不過我們管理的時候花了大心思,光是肥料就埋了不少,您要是買的話可能不會有這個效果?!?