這只貓頭鷹不僅能打到獵物,捕獵技術(shù)還不錯(cuò)。
卿孟祝親眼看過(guò)好幾次它抓著各種鼠的樣子,可能抓回窩里做儲(chǔ)備糧。
竹林里的環(huán)境好了,小動(dòng)物也多了,各種蟲(chóng)子引來(lái)了各種鳥(niǎo)類(lèi),蛇鼠也漸漸多了起來(lái)。
小動(dòng)物中,鼠類(lèi)應(yīng)該最多,卿孟祝認(rèn)出了中華姬鼠和社鼠等好幾種小型鼠類(lèi),讓他覺(jué)得遺憾的是,竹林里并沒(méi)有大名鼎鼎的竹鼠。
可能他們這地方不產(chǎn)竹鼠,就算種下了竹子,也不可能有竹鼠跑過(guò)來(lái)。
竹林里的野生動(dòng)物多了之后,赤狐也喜歡在山上待著。
這里食物多,它的捕獵成功率也直線(xiàn)上升,有時(shí)候還能給水獺帶。
不知道是因?yàn)槌嗪蛢芍还纷釉谥窳掷镦?zhèn)著,還是這只貓頭鷹本來(lái)就不喜歡捕殺鳥(niǎo)類(lèi),卿孟祝他們家的榛雞壓根沒(méi)受貓頭鷹騷擾。
現(xiàn)在榛雞們吃得多,活動(dòng)量大,看起來(lái)比在后院養(yǎng)著的時(shí)候精神多了,長(zhǎng)得也很快。
卿孟祝對(duì)此表示滿(mǎn)意。
只要貓頭鷹不吃榛雞,就是好貓頭鷹,他一點(diǎn)都不介意它住在竹林里。
昨天在竹林里除了一下午草,傍晚卿孟祝才回家。
等他回到家的時(shí)候,明春晰已經(jīng)回來(lái)了,正在招待上門(mén)做客的周晏。
周晏站起來(lái)對(duì)卿孟祝說(shuō)道:“這兩天弄了塊干式熟成的好牛肉,帶過(guò)來(lái)給你們嘗嘗?!?/p>
卿孟祝的眼睛一下就亮了:“我還沒(méi)有正兒八經(jīng)地吃過(guò)這個(gè),要煎牛排嗎?”
周晏:“可以煎,炒了吃也行。”
卿孟祝:“炒著吃的話(huà)要怎么炒?直接用小炒牛肉炒嗎?”
周晏看著他手上提著的竹筍:“和竹筍炒就行,最好來(lái)點(diǎn)青紅辣椒?!?/p>
卿孟祝:“行,就跟竹筍炒吧,我看看廚房還有沒(méi)有鮮辣椒。我可喜歡吃牛肉了,弄點(diǎn)好配菜來(lái)配它。”
周晏:“我知道你們喜歡,要不然我也不會(huì)特地把牛肉帶過(guò)來(lái)?!?/p>
明春晰在一旁道:“辣椒和蔥蒜之類(lèi)的配菜都有,不用另外出門(mén)摘了?!?/p>
卿孟祝:“那就太好了,我來(lái)剝筍吧。周哥,你要不要留下來(lái)一起吃飯?你帶這么好一塊牛肉來(lái),我還真不知道要怎么做。”
周晏笑:“我來(lái)就行,我把外面的外殼切掉?!?/p>
干式熟成的牛肉,外面有很大一部分不能吃,得切除干凈。
周晏親自操刀,才能確保切得恰到好處,不會(huì)造成食物中毒,也不會(huì)浪費(fèi)。
卿孟祝毫無(wú)意見(jiàn),對(duì)周晏說(shuō)道:“那我倆剝筍殼,我能叫和曦一起過(guò)來(lái)吃飯嗎?”
周晏:“叫吧,專(zhuān)門(mén)預(yù)備了他的份,要不然光我一個(gè)電燈泡,我還感覺(jué)怪尷尬。”
卿孟祝:“你才不是電燈泡,你是來(lái)拯救我們口舌之欲的大神!”
卿孟祝和明春晰在外面剝筍,天氣冷,筍相對(duì)比較少,質(zhì)量卻更勝一籌,剝出來(lái)的筍肉又脆又嫩,還很清甜,一點(diǎn)都不澀也不苦,稍微焯水一下就可以吃了。"