黑巖小說(shuō)

第124章 （第1頁(yè)）

糟缽頭

今天我們系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)可是親自過(guò)來(lái)和穆原說(shuō)話了，他私下跟我說(shuō)很看好穆原要是他愿意申請(qǐng)來(lái)滬市，領(lǐng)導(dǎo)直接批準(zhǔn)，

給個(gè)機(jī)會(huì)讓我也在穆原同志這樣的人才面前表現(xiàn)表現(xiàn)？”

寧向星看著小章，少年時(shí)結(jié)交的極少數(shù)還能溝通的朋友，一年不見(jiàn)也多了步入社會(huì)成年人才有的圓滑。

“那我就跟著沾穆原同志的光了，你多點(diǎn)兩菜啊，我下地干農(nóng)活把飯量練出來(lái)了?！辈徽f(shuō)朋友了，他亦如此。

客氣幾句，約好了明天下班后在飯館集合，小章就回家去了。

穆原見(jiàn)寧向星是下樓的，以為是他餓了到樓下等自己去吃飯，說(shuō)：“我去洗個(gè)手，這就去吃飯。”

“不著急，慢慢洗。”

穆原在一樓找人要了兩瓢水洗了手，才出來(lái)跟寧向星去吃飯。

這邊的飯菜口味會(huì)偏甜，醬油顏色濃一些，要說(shuō)好吃也沒(méi)多好吃，要說(shuō)難吃也算不上。

腌篤鮮這種食材帶時(shí)令限制的菜，現(xiàn)在是吃不上，好在運(yùn)氣好，今天這家飯館有糟缽頭可以吃，門(mén)口早早等了一些人，還有人拿自家小鍋來(lái)等。

糟缽頭是將豬舌頭、豬肺、豬肚、豬大腸、豬腳爪等改刀成小塊，入水氽熟后，放入缽頭內(nèi)，再放入白高湯、料酒、蔥姜、香糟鹵，

用泥土封住缽口，大火燒沸，再小火慢燉上半小時(shí)就能開(kāi)缽了，吃前再撒上青蒜葉，淋上一勺糟鹵。

缽頭不小，可經(jīng)不住想買(mǎi)的人還在陸陸續(xù)續(xù)往這里趕，廚子直接掛個(gè)牌子，一個(gè)人最多買(mǎi)兩勺。

價(jià)格按勺來(lái)算，一樣是要錢(qián)要票。

寧向星和穆原要了四勺，立刻讓出位置去點(diǎn)別的菜。

穆原看寧向星對(duì)這個(gè)菜也是很感興趣的樣子，在琢磨這個(gè)菜主要用什么材料，聞了聞氣味，心中大概已經(jīng)掌握了七成以上配料輔料，

他本來(lái)就擅長(zhǎng)做葷菜，雖然不精細(xì)，但是這種燉罐一樣的方式，他也能做，家里夠大也有地方做。

寧向星在點(diǎn)菜，他當(dāng)然知道穆原的飯量，所以之前才會(huì)開(kāi)玩笑式的提醒小章明天要多點(diǎn)菜，所以這會(huì)也是把看的順眼的菜都點(diǎn)了一遍。

身旁有個(gè)面相刻薄的婦女用本地話和旁邊人擠眉弄眼，說(shuō)著北邊的人是不是沒(méi)吃過(guò)好東西，一直盯著菜看。

寧向星掃了一眼，用本地話讓穆原去找個(gè)座位。

許久不說(shuō)吳儂軟語(yǔ)的腔調(diào)，聽(tīng)得穆原一臉陌生。

媳婦，你嘴巴里發(fā)出什么動(dòng)靜，咋比平時(shí)說(shuō)話還嬌嘞。

那調(diào)調(diào)，怪有意思。

他聽(tīng)不太懂但是會(huì)看媳婦眼神，點(diǎn)點(diǎn)頭過(guò)去占座了。

兩個(gè)說(shuō)閑話的婦人趕緊眼觀鼻鼻觀心，咋還是本地人啊。