黑巖小說

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了一些淀粉。

火焰tian著油鍋的底bu，杜衡慢悠悠的夾起筲箕中的蟲zi放到淀粉盤zi中沾上淀粉。等到鍋中的油冒起細細的泡泡時，他嘗試著往鍋里丟了一條沾了淀粉的蟲蟲。

蟲蟲一到油鍋中就筆tgtg的了，本來巴掌長的蟲zi因為僵直從五寸長長到了八寸左右。淀粉糊住了蟲蟲的shenti，不知qg的還以為杜衡在炸小酥肉。沒一會兒蟲蟲的表面就變得微黃了，杜衡卻選擇在這個時候將蟲zi撈了起來。

笑笑發(fā)chu了不解的聲音，杜衡笑著說dao：“放心吧，等xia讓你嘗嘗不一樣的蟲蟲?！彪m然沒吃過這種蟲zi，不過杜衡有著zuo廚師的直覺，憑著gan覺，他覺得這些蟲zi炸chu來不會比豆丹差！因為他已經聞到了一gunong1郁的肉香了，這和炸小酥肉的香味不一樣，這種味dao刺激著他的味lei，讓他開始吞kohui了。

杜衡在鍋中丟xia了一半的蟲zi，好家伙，鍋里頓時飄起了一片直tgtg的條狀wu。笑笑在旁邊看得咻咻直笑，他從來沒覺得心qg這么舒暢過。原來他討厭的蟲zi也能呈現這么令他解氣的模樣。

杜衡很快就將筲箕中的蟲zi都炸了第一遍，此時院中的油炸香味已經很nong1郁了。景楠從門外走了j來：“zuo什么呢？這么香？”杜衡指了指爐zi旁邊的盤zi：“你來看？”

景楠細細的看了看，糊了淀粉的蟲zi被油一炸都筆直的，他看了好一會兒才明白過來：“哎喲??！你把它們給油炸了？！”杜衡和笑笑一起笑瞇了yan睛：“是啊，gan覺怎么樣？”看著旁邊的盤zi中滿滿當當的一大堆蟲zi，景楠拱拱手：“佩服！”

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鍋中的油溫很快就上來了，這時候能炸第二次了。

zuo炸wu想要zuo的顏se好看不油膩也是有經驗的，杜衡的經驗就是――復炸。復炸之后的東西更容易成熟，chu現外酥neen的kougan，而且這樣炸chu來的東西不油膩。

杜衡將肉蟲分了一半推ru鍋中，鍋中發(fā)chu了刺啦刺啦炸制的聲音。笑笑伸長了脖zi緊緊的盯著鍋里，在他re切的目光xia，之前已經呈現黃se的蟲zi顏se慢慢的變深呈現金黃se?？陑i在里面覆動的時候，碰到蟲ti會發(fā)chu輕微的咔咔撞擊聲。

一盞茶不到的功夫，杜衡憑著經驗gan覺到鍋里的蟲zi已經好了。他用笊籬將蟲zi撈chu來放在盤zi中控油，然后xia了另一半的蟲zi。剛撈chu來的蟲zi散發(fā)著gao溫，shen上傳來油花吱吱作響的聲音。杜衡說dao：“等稍微涼一xia，應該就能吃了?！?/p>

杜衡取chu了細鹽和花椒面辣椒面，他細細的攪合了一份蘸料，然后小心的灑在了盤zi中。蘸料剛撒上去，笑笑就生猛的叼起了一條蟲蟲大嚼特嚼了起來。蟲ti在笑笑kou中發(fā)chu了咔嚓咔嚓碎裂的聲音，笑笑滿意極了：“啾~~~”

景楠伸手nie了一n花ao蟲，他嗅了嗅：“怪香的，看這個蟲zi花花綠綠的，活著的時候tg滲人，炸好了之后看起來tg好吃。”然后他張開kou咬了一kou，杜衡聽到咔嚓一聲脆響，蟲蟲就少了一半。

杜衡心提到了嗓ziyan：“景楠，這個有毒的呀！”還是景楠給他科普的，怎么他自己就xiakou了呢？

景楠咔嚓咔嚓就吃完了一n，他隨手拿起了另一n吃了起來：“這個經過油炸，gan覺不是很毒了。別說是我，就連你都能吃上幾n?！本伴昧艘籲遞給杜衡：“嘗嘗，沒事的。要是中毒了我給你