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黃澤元這兩天一直都有些患得患失,心神不定。他有些不太明白,既然隔壁的“曾嫂米粉”想轉(zhuǎn)租自己的中餐館,怎么就派一個(gè)員工過(guò)來(lái)問(wèn)了一下價(jià)后就沒(méi)下文了?是對(duì)方找到了新的鋪面不想租了,還是只想吊自己的胃口?如果是后者倒也罷了,但如果是前者……
那情況還真有些不太妙了!
這“紅紅中餐館”是黃澤元一年之前租下來(lái)的,當(dāng)然,以前肯定不叫什么“紅紅中餐館”,是租過(guò)來(lái)后重新取的,因?yàn)樗掀诺拿种杏幸粋€(gè)紅字,為了討好老婆,他就取了個(gè)“紅紅中餐館”的名字。
餐館開(kāi)了一年多,除了學(xué)生娃娃開(kāi)學(xué)那幾個(gè)月還勉強(qiáng)看得外,七八月份和學(xué)生放寒假那一個(gè)月,中餐館的生意那怎是一個(gè)慘淡了得,不僅不賺錢,除了水電氣和服務(wù)員的工資,還要倒虧錢!即便是全年整個(gè)一年綜合算下來(lái),也沒(méi)什么賺頭。兩口子辛苦一年,還不如那在g州賣燒烤的大舅子兩口子掙得多。
妻子】8,很久就在抱怨這倒死不活的餐館,叫黃澤元想辦法打出去,兩口子拿一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi)后去g州投奔自己的哥哥。黃澤元也不是沒(méi)想過(guò)轉(zhuǎn)租出去,但問(wèn)題是要有人接盤(pán)啊。上個(gè)月,他在自己的店門口貼了一個(gè)月的廣告也沒(méi)幾個(gè)人來(lái)問(wèn)。問(wèn)的那幾個(gè)人一聽(tīng)自己報(bào)出的轉(zhuǎn)租費(fèi),連房租都懶得打聽(tīng),搖搖頭直接就走了。后來(lái),一天晚上刮風(fēng)下大雨,把他貼在店門口的轉(zhuǎn)租告示吹到了不知哪個(gè)旮旯犄角,黃澤元也懶得再寫(xiě)了。
半個(gè)月前,隔壁賣蛋糕的劉光美把蛋糕店轉(zhuǎn)了出去,幾天之后,蛋糕店變成了一家賣米粉的。當(dāng)時(shí)的黃澤元心頭便是一個(gè)咯噔:
操!這米粉店一開(kāi)張,等開(kāi)學(xué)后老子的生意豈不是要大大的受影響?
然而,隔壁的米粉店沒(méi)讓黃澤元等到開(kāi)學(xué),對(duì)中餐館的影響在開(kāi)業(yè)的當(dāng)天他就深刻的體會(huì)到了。就在那天,“紅紅中餐館”的營(yíng)業(yè)額比平時(shí)至少降低了三成!
這還不算,隨著“曾嫂米粉”一天比一天火爆,中餐館的生意卻是一天比一天的蕭條,因?yàn)樗匆?jiàn)了不少平時(shí)在自家餐館吃飯的老顧客,都被隔壁那火爆的生意給吸引了過(guò)去。
“麻辣隔壁的!這米粉難道是熊掌燕窩做的?就有那么好吃?”操手站在飯館門口的黃澤元一臉陰沉的看著門庭若市的“曾臊米粉”,又反觀自家的門可羅雀,直接罵了出來(lái)。
懷著羨慕嫉妒恨的復(fù)雜心情,黃澤元讓手下的服務(wù)員去打了兩碗米粉過(guò)來(lái),拿起筷子一嘗,然后,黃澤元沒(méi)話了,只是默默的把米粉吃完。黃澤元明白,即便是沒(méi)有那抓人眼球的招牌,以及讓很多人議論的服務(wù)員身上那身怪模怪樣的工作服,就單單憑著他剛才吃下肚的米粉,這‘曾嫂米粉’火遍四方城那也是遲早的事。
但自家中餐館生意的蕭條卻是近在眼前的事。隨著隔壁鄰居生意的持續(xù)火爆,紅紅中餐館的生意那是一個(gè)直線的下落,三成,四成,五成,六成……就在今天,館子的生意已經(jīng)下降到不足平日的三成了。
餐飲這個(gè)東西,是火的越火,淡的越淡,搞了一年餐飲生意的黃澤元這個(gè)道理還是明白的。
“黃澤元,趕快給老娘把這爛館子給打出去!有隔壁那家人跟咱們抵起,你一輩子都別想翻身!既然他們想租,咱們租給他們算了,正好丟了這個(gè)包袱去投奔我哥!”昨天,等兩個(gè)服務(wù)員下班走人后,黃澤元的老婆朝他吼道。
“我曉得。我這不是想拿捏他們一哈兒嘛!這家人生意好得爆,肯定想擴(kuò)大面積。咱們正好可以趁機(jī)小賺一筆。”黃澤元對(duì)妻子說(shuō)出了自己的打算,不料,卻被妻子嗤之以鼻:
“你拿捏人家?你憑啥子拿捏人家?全四方就只有你一個(gè)鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)讓嗎?就憑人家那碗米粉的味道,開(kāi)到那里不能火,非要高價(jià)接你這個(gè)鋪?zhàn)??黃澤元,你不要偷雞不成倒蝕把米,我給你說(shuō)!”