王勃經(jīng)過(guò)一番有意識(shí)的引導(dǎo)和灌輸,基本上成功說(shuō)服了繼父和母親,一家人就以下攸關(guān)“曾嫂米粉”“生死存亡”的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)達(dá)成了共識(shí):
1,
對(duì)米粉店每天賣(mài)的碗數(shù),營(yíng)業(yè)額和凈利潤(rùn)保密,除了一家人口知道,不得向任何人透露。
2,
對(duì)形成“曾嫂米粉”特殊味道的三大秘方:油辣子,高湯和臊子進(jìn)行保密,無(wú)論是其原料還是制作工藝,不得向任何人透露。
王勃告訴父母,如果他們實(shí)在推脫不過(guò),就打馬虎眼,將所有問(wèn)題推到自己的身上,由自己去應(yīng)付這些想“先富帶動(dòng)后富”的親朋好友們。
王吉昌本性上是個(gè)自私自利,極度以自我為中心的人,王勃提出的兩個(gè)關(guān)鍵保密原則王吉昌是舉雙手雙腳的贊成。善良的母親一直都有些不理解,看起來(lái)似乎還有些難過(guò),不得已,趁母親不在的時(shí)候王勃又將這其中的利害之處給繼父強(qiáng)調(diào)了一遍,讓他務(wù)必做通母親的思想工作,讓她“想通”,“想透”。
“放心,勃兒,說(shuō)服你媽的工作就交給我好了。你媽也是個(gè)榆木腦袋,太在乎她∝n,那些兄弟姐妹的感情,她就不曉得我們吃不起飯的時(shí)候,她那些兄弟姐妹會(huì)不會(huì)給我們舀兩碗,沒(méi)衣穿的時(shí)候人家會(huì)不會(huì)給你拿兩件。只有自己有才是真的有,其他的,都是假的?!蓖跫闹鴛iong脯朝王勃保證,不忘貶損妻子的娘家人一番。
王勃自動(dòng)將王吉昌前面的話(huà)忽略,只有最有一句比較贊同。自己的繼父在做事方面一無(wú)是處,但是說(shuō)話(huà),時(shí)不時(shí)倒會(huì)冒一兩句能夠反映社會(huì)現(xiàn)實(shí)的“真知灼見(jiàn)”出來(lái)。
由于臊子今天一天全部賣(mài)完,一家人加班加點(diǎn)的忙到晚上十點(diǎn)鐘,又整了六大盆鮮香麻辣的臊子??紤]到最近一段時(shí)間米粉店都會(huì)出現(xiàn)一種“湊熱鬧,看稀奇”似的增長(zhǎng),王勃把每種臊子的量擴(kuò)大到昨天的一點(diǎn)五倍,也就是一百五十碗。如果明天也能全部賣(mài)光,那么自家的營(yíng)業(yè)收入將破千元大關(guān)!
這次的炒臊子和熬老湯,王勃便沒(méi)有親自動(dòng)手了,而是當(dāng)起了老師,在一旁指點(diǎn)自己的母親。
第一次操作,曾凡玉還是比較生疏,特別是炒臊子,前前后后涉及到二十幾種調(diào)味料和香料,一些調(diào)味料和香料還要做預(yù)處理,期間還要用測(cè)溫槍控制油溫,跟曾凡玉以前炒菜隨便放兩三種調(diào)料就炒好一鍋菜很不一樣,直讓她手忙腳亂,不是搞錯(cuò)順序就是加的量不對(duì),或者又忽略了油溫。
好在有王勃在一旁提點(diǎn),糾錯(cuò),雖然磕磕盼盼,但好歹沒(méi)影響到臊子的口味。
為了慶祝今天的開(kāi)業(yè)大吉,也為了犒勞一下忙碌了一天的一家人,炒完臊子后,王勃特意提出去秤點(diǎn)鹵菜來(lái)吃。嘴巴好吃的王吉昌立馬贊成,并說(shuō)最好提兩瓶冰啤酒回來(lái)暈兩口。
曾凡玉難得的沒(méi)有反對(duì)。
一家人回到家,已經(jīng)是晚上十一點(diǎn)半。勞累了一天的王吉昌和曾凡玉稍一洗漱就睡覺(jué)去了。曾凡玉睡前,仍舊沒(méi)忘給王勃煮三個(gè)荷包蛋,讓王吉昌都有些嫉妒了。
王勃也是疲倦得要死,但想到這種早出晚歸的日子在近期恐怕會(huì)成為一種常態(tài),那么他勢(shì)必就抽不出什么時(shí)間來(lái)看書(shū)。高中還是要上的,大學(xué)也要應(yīng)付著念一兩年,那么他的成績(jī)就不能下降得太厲害,這不僅僅是一個(gè)面子問(wèn)題,還關(guān)系到他能否跟父母交差。王吉昌王勃不在乎,但是他不愿意讓母親失望。
勉強(qiáng)堅(jiān)持著看了半個(gè)小時(shí)的初三數(shù)學(xué),王勃實(shí)在熬不住打架的眼皮,書(shū)一扔,睡了。
第二天一早,小舅母鐘曉敏騎著自行車(chē),按時(shí)來(lái)到了米粉店。一進(jìn)店,也沒(méi)誰(shuí)吩咐,拿起拖把就開(kāi)始拖地,母親則開(kāi)始用抹布抹桌上的油跡,灰塵,繼父進(jìn)了后廚,開(kāi)始打火熱底湯。幾人各司其職,有條不紊,將坐在門(mén)口抱著本物理書(shū)裝模作樣的王勃看得暗自點(diǎn)頭不已。
“爸,湯熱好沒(méi)有?熱好了冒三碗米粉出來(lái),三兩的。對(duì)了,小舅母,你吃啥子臊子?”王勃觀(guān)察了一下,見(jiàn)大堂已經(jīng)被小舅母和母親收拾得干干凈凈,一塵不染,已經(jīng)做好了接客的準(zhǔn)備,就開(kāi)始安排幾人的早餐。
“哪個(gè)還吃臊子喲!那個(gè)臊子你們要賣(mài)錢(qián)的。素米粉就行了。”鐘曉敏一聽(tīng)還要舀臊子,直搖頭。牛肉,肥腸,鱔魚(yú)這些對(duì)生活在農(nóng)村的鐘曉敏而言都是高級(jí)食材,一年到頭都不見(jiàn)得能吃上一次。就是那什么臊子都不加的素米粉,節(jié)儉的鐘曉敏也很少買(mǎi)來(lái)吃。
“嘻嘻,賣(mài)錢(qián),賣(mài)得到好多錢(qián)嘛?小舅母,你不說(shuō),我就幫你點(diǎn)了哈。爸,那就都給我們整牛肉的,臊子多整點(diǎn)。今天咱們吃牛肉,明天吃肥腸,一天換個(gè)花樣?!蓖醪獙?duì)著鐘曉敏笑嘻嘻的道。小舅母的心態(tài)他自然理解,一個(gè)無(wú)非是不好意思,二個(gè)也是想給自家節(jié)約。