周晏在旁邊等不及了:“你們先把榛雞給我再聊。”
明春晰把手里提著的榛雞給他:“外套里包著的是竹蟲,得拿到桶里放出來,要不然它們會飛?!?/p>
周晏一喜:“又有竹蟲了?我拿去廚房收拾?!?/p>
明春晰接過卿孟祝手里的雞樅和竹蓀:“我去給周哥打下手,你們聊?!?/p>
卿孟祝接下來的種植重心要放在竹子上,自然得和趙和曦溝通。
趙和曦不僅是合伙人,還是卿孟祝的好友,對他變更種植計劃的行為沒什么意見,只問:“那你自己那邊顧得來嗎?”
卿孟祝原本就種了十五畝地,今年又加了五畝水稻,要是兼顧竹子這邊,還真不一定兼顧得了。
卿孟祝判斷了一下:“應該沒太大的問題,實在不行就請你們幫忙。”
趙和曦:“行,有事你就說,我優(yōu)先抽派人手過去你那邊。”
卿孟祝拍拍趙和曦的肩膀,感動道:“好兄弟。”
趙和曦吸吸鼻子:“不聊了,我去廚房看看。周哥不會已經(jīng)開始炸雞樅了吧?好香??!”
周晏確實已經(jīng)開始炸雞樅,不過香味不完全是炸雞樅的香味,瓦煲里的榛雞湯已經(jīng)滾開了,榛雞特有的鮮香味也飄了出來,和炸雞樅等的香味混在一起,令人食指大動。
趙和曦吸了吸鼻子:“我發(fā)現(xiàn)自從榛雞養(yǎng)在竹林里之后,味道是越來越香了。”
卿孟祝:“那自然,它們現(xiàn)在喝的是山泉水,吃的是草籽,還天天捉蟲子加餐,這么養(yǎng)下來,不香才奇怪?!?/p>
趙和曦:“真的好香,里面的酸筍也好香,我都聞到味道了?!?/p>
竹筍是卿孟祝他們自家泡的竹筍,專門用“優(yōu)品-”的竹筍泡的,從去年就開始泡,現(xiàn)在泡了好幾個月,竹筍泡得金黃酸香,跟榛雞湯一起燉,想不香也難。
正在炸雞樅的周晏轉頭說道:“我剛剛炒了一下酸筍,專門炒干了它表面的水汽,把它炒香了,燉起榛雞來才會那么香?!?/p>
趙和曦:“我就說怎么那么香,怪不得。周哥你手藝真好,頂級手藝配這頂級食材,太香了?!?/p>
周晏私下做菜的時候不太喜歡人到廚房里礙手礙腳,今天因為忙著做宵夜沒辦法。
他聽趙和曦夸得那么厲害,又看看正在旁邊處理竹蟲的卿孟祝和明春晰,便說道:“和曦你舀一點湯出來嘗嘗吧,看看火候夠了沒?”
趙和曦非常樂意幫這個忙,立刻去消毒碗柜里拿出了湯勺和碗:“那我就不客氣了。”
周晏看趙和曦麻利地盛了湯出來,眼看著要喝,不由提醒:“你放兩粒鹽花!算了,你把握不準量,過來,我給你放?!?/p>
周晏給趙和曦放了鹽,又叮囑他:“你喝慢一點,上面都是榛雞油,別燙著了?!?/p>