他看著鍋里翻滾的熱水,眼神變得無比莊重。
這已經(jīng)不是一碗簡單的面了。
這是他的投名狀!
是他秦夜,從一個(gè)不識(shí)時(shí)務(wù)的玄門二代,轉(zhuǎn)變?yōu)橐晃粋ゴ蟠嬖谧碌谝蛔吖返摹肼毧己耍?/p>
面條的軟硬,湯頭的咸淡,蔥花的多少,都必須精準(zhǔn)到極致!
還有……
秦夜的目光落在了旁邊的那盒雞蛋上。
祖宗說了,要加個(gè)蛋!
這個(gè)蛋,就是這次考核的附加題,是點(diǎn)睛之筆!
是煎蛋還是煮蛋?
煎蛋的話,是全熟,還是溏心?
秦夜陷入了天人交戰(zhàn)。
足足思考了半分鐘,他做出了決定。
溏心蛋!
必須是溏心蛋!
這種似熟非熟,介于液體與固體之間的狀態(tài),最能體現(xiàn)出那種神秘莫測,不可捉摸的逼格,最符合祖宗的氣質(zhì)!
熱鍋,倒油,打蛋。
秦夜的動(dòng)作一氣呵成,眼神專注得仿佛不是在煎蛋,而是在煉制一枚絕世仙丹。
他死死盯著鍋里的蛋,掐算著時(shí)間,連大氣都不敢喘。
終于,在一個(gè)完美的時(shí)機(jī),他手腕一抖,盤子一接。
一個(gè)蛋白凝固,邊緣微焦,而蛋黃依舊飽滿Q彈,微微顫動(dòng)的完美溏心荷包蛋,出爐了!
“呼……”
秦夜長出了一口氣,感覺比跟人大戰(zhàn)三百回合還累。
十分鐘后。
一碗熱氣騰騰,蔥花翠綠,荷包蛋金黃的陽春面,被秦夜畢恭畢敬地端到了陸晚靈面前的茶幾上。
“祖宗,您嘗嘗,看合不合胃口?!彼曛?,一臉期待。
陸晚靈的注意力終于從狗血?jiǎng)∩弦崎_,看了一眼面前的面。
她拿起筷子,先是戳了戳那個(gè)完美的荷包蛋,看著金黃色的蛋液緩緩流出,浸潤了下方的面條。
然后,她夾起一筷子面,吹了吹,送入口中。