阿敏趕緊也讓媽媽嘗了一口。
然后周媽媽就停不下來了,自己買了一份細(xì)細(xì)品味,并想著,如果把泡沫紅茶換成香港的絲襪奶茶又會(huì)有什么奇妙反應(yīng)呢。
近年來英國(guó)的英式奶茶傳到香港,經(jīng)過茶餐廳師傅們的改良發(fā)明了絲襪奶茶,他們用多個(gè)錫蘭紅茶拼配的茶袋反復(fù)沖撞,濾出極濃的茶湯,再加入淡奶,通過“拉茶”工藝使其空氣感十足,口感香滑醇厚。
如今好利來開業(yè)了七家店,還有七八家在建中,一共十幾家店,幾乎遍布了全香港的各個(gè)區(qū)域。
雖然仍在負(fù)債運(yùn)行,但幾家店開起來之后,單店成本確實(shí)降低了,利潤(rùn)率也提高了,因?yàn)楦嫌萎a(chǎn)業(yè)的議價(jià)權(quán)提高了。
現(xiàn)在他們正在跟可樂業(yè)的兩大巨頭談合作,他們都想拿下好利來的獨(dú)家碳酸飲料權(quán),就像麥當(dāng)勞肯德基那樣,必須二選一。
好利來畢竟只是區(qū)域性小公司,兩大巨頭也無法給好利來麥當(dāng)勞那樣的優(yōu)惠,最終是選擇了百事可樂。
周媽媽當(dāng)時(shí)就想著如果香港有可樂這種有特色的飲料產(chǎn)品就好了。
這次阿敏把粉圓放在紅茶中,這有趣的咀嚼感讓她靈光一閃。
她當(dāng)即跑到賣粉圓的攤販那里詢問這粉圓是什么做的,怎么做的。
“你說啥呢,聽不懂啊?”面對(duì)著嘰里呱啦的粵語,賣粉圓的大媽表示你好煩耶。
林妮趕緊過去翻譯,然后才知道這粉圓是用木薯粉為主要原料制作的,至于怎么做的嘛,商業(yè)機(jī)密。
林妮切了一聲:“啥商業(yè)機(jī)密啊,我媽媽小時(shí)候就是賣這個(gè)的,有什么難的?!?/p>
然后就拉著周媽媽走了,周媽媽忙讓林妮帶自己見見她媽媽,她想學(xué)這個(gè)。
林妮:“去公墓見嗎?”
周媽媽:“……”
不過最終周媽媽還是學(xué)會(huì)了粉圓的做法,因?yàn)榱帜莸慕憬懔窒獣?huì)做,林妮帶著她上門拜訪,總算掌握了這種技能。
等回到香港后,周媽媽就開始研究一款新型茶飲,準(zhǔn)備將來放在好利來店里跟可樂相抗衡,她稱之為“珍珠奶茶”!
因?yàn)檫@種吃法是周惠敏無意間發(fā)明的,所以周惠敏被后人尊稱為“珍珠奶茶之母”,魏明則是“珍珠奶茶之父”。
阿敏回到香港第一時(shí)間把這次的臺(tái)北之行寫成信發(fā)給阿明,包括她聽到的臺(tái)灣音樂,媽媽開始研發(fā)新型奶茶,還有去阿明大爺爺家做客等等。
當(dāng)然少不了她的最新靚照,真是越長(zhǎng)越開,越長(zhǎng)越漂亮。
魏明看完之后都是小心翼翼地放在四合院密室里的,當(dāng)然也給她寫了回信。
哪怕他現(xiàn)在沉溺于雪姐霖姐的溫柔鄉(xiāng)中,也沒有忘記遠(yuǎn)在香港的小女友。
他最近也沒出遠(yuǎn)門,所以沒什么有趣的經(jīng)歷,只是把最近那首《再見發(fā)給了她,那個(gè)蝗蟲樂隊(duì)真的錄制了出來。
魏明還囑咐她:“如果香港也有《之乎者也的話可以買一張送給我。”
因?yàn)槭虚L(zhǎng)聯(lián)名請(qǐng)?jiān)傅葒?guó)際新聞事件,《第九區(qū)在國(guó)內(nèi)影響力越來越大,負(fù)面評(píng)價(jià)也越來越少。