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第5章 第61 熬áo共飯米熬谷（第1頁）

熬áo，烤干，煎干。《周禮·地官·舍人》：“共飯米熬谷?！保ü玻汗┙o。）

我們來詳盡解析《周禮》中這條看似簡短，卻蘊(yùn)含深意的記載。

一、原文、注釋與翻譯

1。原文

《周禮·地官·舍人》：“喪紀(jì)，共飯米、熬谷?！?/p>

2。關(guān)鍵詞注釋

·喪紀(jì)：指喪事的禮儀制度?！凹o(jì)”即事，特指兇事。

·共：通“供”，供給、提供。這是用戶已提供的正確注釋。

·飯米：用于填入死者口中的米。這是古代“飯含”之禮的一部分?！帮垺痹诖俗鲃?dòng)詞。

·熬谷：經(jīng)過炒制或烘干的谷物?！鞍尽敝赣没鸷娉矗蛊涓稍?。

·舍人：周代官名，屬地官司徒系統(tǒng)，掌管宮中糧米、物資的倉庫以及平日的分配，在特定禮儀活動(dòng)中負(fù)責(zé)提供所需物品。

3。現(xiàn)代漢語翻譯

（舍人的職責(zé)是：）遇到喪事時(shí)，負(fù)責(zé)供給用于“飯含”的米，以及經(jīng)過烘炒的谷物。

二、著作介紹與創(chuàng)作背景

1。著作介紹：《周禮》

·性質(zhì)與地位：《周禮》，原名《周官》，儒家經(jīng)典“十三經(jīng)”之一，是中國古代關(guān)于政治理想與官制體系的集大成之作。它通過詳盡的官職設(shè)計(jì)，描繪了一套完整、系統(tǒng)、等級(jí)森嚴(yán)的國家治理藍(lán)圖。

·內(nèi)容結(jié)構(gòu)：全書分為《天官》、《地官》、《春官》、《夏官》、《秋官》、《冬官》六篇，以天地四時(shí)配稱六官，每官下轄數(shù)十種官職，詳細(xì)規(guī)定了其編制、職責(zé)與協(xié)作關(guān)系，構(gòu)成了一個(gè)理想化的官僚宇宙。

·成書背景：傳統(tǒng)說法認(rèn)為為周公旦所著，但現(xiàn)代學(xué)界普遍認(rèn)為其成書于戰(zhàn)國時(shí)期。它融合了西周以來的政治實(shí)踐與戰(zhàn)國諸子的理想政治觀念，是戰(zhàn)國時(shí)人對完美國家制度的想象與設(shè)計(jì)。

2。創(chuàng)作背景與制度語境

“共飯米熬谷”這一記載，并非描述一個(gè)具體的故事，而是一套理想化國家制度中的一個(gè)具體工作流程。

·“禮”的體現(xiàn)：在周代，“禮”是維系社會(huì)秩序的核心。喪禮是其中非常重要的一環(huán)，有著極其繁瑣和嚴(yán)格的規(guī)定。國家設(shè)官分職，其中一個(gè)重要目的就是保障各種禮儀，尤其是王室和貴族禮儀的順利執(zhí)行。

·“舍人”的角色：舍人作為物資保管和供應(yīng)官，其職責(zé)貫穿了生老病死、祭祀宴饗。在喪禮這個(gè)特定場景下，他的任務(wù)就是確保禮儀所需的特定物資（飯米、熬谷）能夠及時(shí)、足量地提供。

·制度的細(xì)密性：這條記載體現(xiàn)了《周禮》所構(gòu)建制度的極端細(xì)密和高度專業(yè)化。連喪禮中需要用哪種米、哪種谷物，由哪個(gè)部門的哪個(gè)官員提供，都規(guī)定得一清二楚，反映了古人“國之大事，在祀與戎”的觀念，以及通過制度化管理來實(shí)現(xiàn)社會(huì)有序運(yùn)行的理想。