黑巖小說

第35章 伏羲嘗酒（第1頁）

“咳咳…咳…”伏羲嗆得眼淚都快出來了，指著那杯“燒刀子”，難以置信地問老板：“老板…這…這就是你們這最好的酒？”

老板被伏羲的反應(yīng)嚇了一跳，有些尷尬又有些不解：“是啊客官…咱家的燒刀子，可是用上好的麥子發(fā)酵，蒸餾了三次呢！勁兒大，夠味！那些老爺們喝的所謂‘佳釀’，也就比這個(gè)稍微…呃…順滑那么一點(diǎn)點(diǎn)，但勁兒小多了，沒意思！”老板拍著胸脯保證自己家的酒是“真材實(shí)料”。

伏羲看著老板那副“不識(shí)貨”的表情，又看了看旁邊那桌大漢喝得津津有味的樣子，沉默了。

他付了面錢和酒錢（雖然那杯酒幾乎沒動(dòng)），走出了面館。一個(gè)念頭如同野草般在他心中瘋長。

接下來的半天，伏羲的身影穿梭在皇城西區(qū)不同檔次的酒館之間。

從最底層傭兵聚集、充斥著汗臭和劣質(zhì)酒氣的昏暗地窖式酒館；

到稍微體面些、供小商人或低級(jí)冒險(xiǎn)者消遣的中檔酒肆；

甚至偽裝身份，花高價(jià)在幾家據(jù)說有“貴族特供”渠道的、裝修華麗的酒樓里，點(diǎn)了幾杯所謂的“頂級(jí)佳釀”。

每一次品嘗，都讓他對(duì)這個(gè)世界“酒文化”的“深度”有了更“深刻”的認(rèn)識(shí)。

辛辣、寡淡、渾濁、酸澀、帶有各種難以言喻的雜味（如鐵銹、木頭、甚至泥土味）…這就是主流。

所謂的中檔酒，無非是雜味少一些，辣度低一些，或者加了點(diǎn)蜂蜜或果汁掩蓋那糟糕的本質(zhì)。

而那些昂貴的“貴族佳釀”，則是在“順滑”和“香氣”上做了些文章，可能是用了更好的原料或者更精細(xì)（相對(duì)而言）的過濾，但核心的發(fā)酵、蒸餾、陳釀工藝，在伏羲看來，簡(jiǎn)直粗糙得令人發(fā)指！酒體單薄，毫無層次感，回味更是談不上，除了酒精的刺激，幾乎沒有享受可言。

坐在最后一家裝潢奢華的酒樓雅間里，伏羲看著杯中那杯價(jià)值不菲、顏色金黃透亮、被侍者吹噓為“三十年窖藏金麥精華”的液體，輕輕晃了晃。酒液掛壁性極差，香氣浮夸而單薄，帶著一股刻意的甜膩。他抿了一小口，舌尖傳來的依舊是熟悉的酒精感，只是包裹了一層糖衣。

他放下酒杯，靠在椅背上，閉上了眼睛。

腦海中，前世記憶翻涌。

昆侖山巔，千年寒潭水釀造的“冰魄玉露”，入口清冽如泉，入喉溫潤如玉，一股冰線直透丹田，繼而化作暖流滋養(yǎng)四肢百骸，余香繞齒三日不絕…

東海之濱，以萬年玄龜精血和千年朱果為主材的“赤霞釀”，色如晚霞，烈而不燥，飲之如吞火山，氣血奔涌，對(duì)煉體有奇效…

還有那凡俗皇宮進(jìn)貢的頂級(jí)御酒“瓊花釀”，雖無靈力，卻集百果百花之精粹，歷經(jīng)九蒸九曬，窖藏百年，開壇香飄十里，醇厚綿長，回味無窮…

再看看眼前這杯所謂的“頂級(jí)佳釀”…