黑巖小說

第51章 簡直是仙物（第4頁）

這樣就能把其他雜質(zhì)給過濾掉。

“第二步，過濾！”

他親自示范，將滾燙的鹽水舀起，緩緩倒入鋪著麻布和草木灰的過濾桶中。

渾濁的液體經(jīng)過層層過濾，流出的液體雖然還帶著淡淡的黃色，但已比之前清澈許多。

“反復過濾三次！”

陳爭下令。

過濾后的鹽水被重新倒入洗凈的大鍋中，開始小火慢熬。

陳爭緊盯著鍋中的變化，不斷調(diào)整著火候。

“第三步，熬煮結(jié)晶！火候是關(guān)鍵，大了會焦糊發(fā)苦，小了結(jié)晶慢且不純！”

汗水從他額角滑落，他卻渾然不覺，全神貫注。

上官若言一直安靜地站在不遠處，目光從未離開陳爭忙碌的身影。

她看著他專注的側(cè)臉，看著他被爐火映紅的臉頰，看著他被汗水浸濕的鬢角。

從烈日當空到暮色四合，陳爭的身影在幾口大鍋間穿梭，指揮仿佛不知疲倦。

夜色漸濃，山風帶來涼意。

鍋中的水分終于蒸發(fā)殆盡，鍋底覆蓋著一層厚厚的，顏色雪白的結(jié)晶！

陳爭拿起鐵鏟，小心翼翼地刮起一層鹽粒，攤在掌心。

那鹽粒細小均勻，潔白如雪，在火把的光芒下，閃爍著純凈的光澤。與之前粗糙泛黃，帶著苦澀雜質(zhì)的粗鹽判若云泥！

成了！真正的細鹽！

“成了！”

陳爭的聲音帶著一絲不易察覺的顫抖，卻清晰地傳入每個人耳中。

所有人的目光都聚焦在他掌心的那一抹雪白上。

陳爭走到上官若言面前，將一小撮細鹽遞到她唇邊，眼神帶著鼓勵：“若言，嘗嘗?！?/p>

上官若言伸出纖纖玉指，小心翼翼地蘸了一點細鹽，放入口中。