和鳴境的雨是踩著松針來(lái)的。清晨的霧還沒(méi)散,雨絲就飄下來(lái)了,細(xì)得像覺(jué)蟲(chóng)的翅脈,落在焦痕石上,沒(méi)濺起水花,倒讓石上的和鳴痕亮了些——雨絲沾著痕,竟漫出點(diǎn)淡金的光,像給石鑲了層邊。松芽剛長(zhǎng)到指節(jié)高,小羽早用松針和梅枝搭了雨棚,棚頂?shù)乃舍樋p里漏下的雨,落在灶邊的陶碗里,叮咚響,像白居易笛子里漏的音。
“這雨來(lái)得巧,正好煮粥?!崩蠌N娘從雨霧里走出來(lái),肩上扛著口老陶鍋。鍋是深褐色的,鍋沿缺了個(gè)小角,鍋身上有道焦痕——是她娘傳的,三百年前在味覺(jué)宇宙的“粥痕灶”上用的,她說(shuō)“這鍋煮的粥,焦痕能粘住九境的味”。她剛走到雨棚下,覺(jué)蟲(chóng)們就圍過(guò)來(lái)了:味覺(jué)蟲(chóng)的小蟲(chóng)落在鍋沿,翅上的琥珀紋蹭著焦痕;嗅覺(jué)蟲(chóng)的小蟲(chóng)停在鍋耳,翅尖的蜜香飄出來(lái),和雨里的松香纏在一處。
小羽趕緊往灶里添柴,火剛燒起來(lái),老廚娘就打開(kāi)布包——里面的食材擺了一攤:味覺(jué)宇宙的青梅干(帶點(diǎn)焦邊,是她故意烤的)、嗅覺(jué)宇宙的桂花(曬時(shí)留了點(diǎn)灶煙味)、觸覺(jué)宇宙的松仁(蘇軾昨天送的,殼上還沾著松脂)、通感宇宙的麥芽(李清照給的,摸著軟,聞著甜)……最后她掏出塊焦面包碎,是之前小羽烤的,焦痕上還沾著點(diǎn)灶灰:“粥里得有這個(gè),這是和鳴境的根,沒(méi)它,九味湊不齊。”
可剛把青梅干放進(jìn)鍋,老廚娘就“呀”了聲——鍋底漏了,雨棚漏下的雨落在鍋里,順著縫往灶里滴,“滋啦”響。她急得直搓手,這鍋是她娘的念想,當(dāng)年味覺(jué)宇宙的“寡味場(chǎng)”要收鍋,她娘把鍋埋在灶臺(tái)下,說(shuō)“鍋在,粥痕就在”,現(xiàn)在漏了,她眼圈都紅了。
“別急?!绷譁Y走過(guò)來(lái),指了指鍋邊的覺(jué)蟲(chóng)。不知什么時(shí)候,九境的覺(jué)蟲(chóng)母蟲(chóng)都來(lái)了:味覺(jué)母蟲(chóng)往鍋縫里滴了點(diǎn)琥珀色的腺液(是青梅烤焦的味),嗅覺(jué)母蟲(chóng)滴了點(diǎn)蜜色的(是桂花混灶煙的香),通感母蟲(chóng)滴了點(diǎn)粉白的(是麥芽的軟)……最妙的是元覺(jué)母蟲(chóng),它往縫里滴了滴青綠腺液,鍋縫竟慢慢合了,合縫的地方還長(zhǎng)出道紋——像粥花,繞著鍋身轉(zhuǎn),和鍋沿的焦痕連在一處,成了道新的和鳴痕。
“這是鍋在‘記味’呢!”老廚娘摸著鍋身的紋,笑出了淚。小羽往鍋里加了水,火越燒越旺,粥香慢慢飄出來(lái),先聞著青梅的酸,再是桂花的甜,接著是松仁的潤(rùn),最后竟聞出點(diǎn)雨里的松針味——是覺(jué)蟲(chóng)的翅尖沾著雨,落在鍋里了。白居易蹲在雨棚下吹笛,調(diào)子跟著粥香變,吹到酸時(shí),青梅干在鍋里翻了個(gè)身;吹到甜時(shí),桂花飄起來(lái),粘在鍋壁的和鳴痕上,像給紋鑲了層金。
孩子們?cè)鐕谠钸吜?,通感宇宙的小姑娘伸手摸鍋壁,突然說(shuō):“我摸著粥里的青梅了!有點(diǎn)軟,還帶點(diǎn)焦!”觸覺(jué)宇宙的小男孩也伸手,“我摸著松仁了,殼有點(diǎn)糙!”老廚娘笑著把勺子遞給他們:“不用摸,等會(huì)兒嘗,嘗著味,就能摸著痕,這才是九味粥?!?/p>
粥煮到稠時(shí),雨停了。彩虹從和鳴塔后飄出來(lái),一頭搭在焦痕石上,一頭落在粥鍋上,鍋里的粥竟泛出彩虹的色,每勺粥里都裹著點(diǎn)和鳴痕的光。老廚娘給每個(gè)人盛粥,盛到蘇軾時(shí),她往碗里加了勺松仁:“你說(shuō)的松針能摸出四季,這粥也能嘗出九境的四季——青梅是春,桂花是秋,松仁是冬,麥芽是夏。”蘇軾嘗了口,點(diǎn)頭笑:“還有雨的味,是和鳴境的春?!?/p>
林淵的碗里飄著片松針,是覺(jué)蟲(chóng)銜進(jìn)去的。他嘗著粥,突然往鍋邊看——鍋身的和鳴痕更亮了,繞著鍋轉(zhuǎn)了三圈,像把九境的味都纏在鍋里。老廚娘摸著鍋說(shuō):“以后這鍋就留在和鳴境吧,每天煮粥,讓鍋上的痕越長(zhǎng)越多,等孩子們長(zhǎng)大了,一看鍋紋,就知道九境的味。”
傍晚的時(shí)候,灶邊還圍著人。老廚娘教孩子們認(rèn)鍋上的紋:“這道彎是青梅的焦痕,那道直是松仁的紋,中間這圈是覺(jué)蟲(chóng)補(bǔ)的,沾著九境的覺(jué)?!崩钋逭沼妹坊⒃谥嗤肜锂?huà)了朵花,花影落在鍋壁上,竟讓鍋紋里長(zhǎng)出了點(diǎn)綠——是松芽的影子,雨停后松芽又長(zhǎng)了點(diǎn),影子落在鍋上,成了紋的一部分。
小羽往灶里添了最后把柴,火慢慢弱下去,鍋身的和鳴痕卻還亮著,像給鍋披了層暖光。覺(jué)蟲(chóng)們趴在鍋沿睡著了,翅上的紋沾著粥香,有的還沾著點(diǎn)焦面包碎。林淵看著鍋上的紋,突然說(shuō):“這鍋成了新的‘痕碑’了?!?/p>
老廚娘點(diǎn)頭:“是啊,痕不用刻,煮在粥里,留在鍋里,嘗在嘴里,就是最好的記。”她把剩下的粥倒進(jìn)個(gè)大陶甕,甕上貼著張紙,寫著“九味粥痕”,甕口蓋著片松針——是覺(jué)蟲(chóng)母蟲(chóng)銜來(lái)的,針上的紋和鍋上的紋嚴(yán)絲合縫。
雨棚下的灶還留著余溫,鍋身的和鳴痕在暮色里泛著淡金。孩子們走的時(shí)候,老廚娘給每個(gè)孩子包了點(diǎn)焦面包碎:“回家煮粥時(shí)放進(jìn)去,就像在和鳴境煮的一樣?!毙∮鹂粗⒆觽兊谋秤?,突然發(fā)現(xiàn)松芽的影子落在焦痕石上,和石上的痕連在一處,像道新的和鳴痕。
“明天還煮粥嗎?”小羽問(wèn)。
“煮?!崩蠌N娘笑,“每天都煮,讓鍋上的痕越長(zhǎng)越密,讓九境的味永遠(yuǎn)都在?!?/p>
暮色里,粥香還飄著,繞著焦痕石,繞著和鳴塔,繞著那口老陶鍋,像給和鳴境纏了層暖乎乎的痕——那是九境的味,是煙火的暖,是永遠(yuǎn)都煮不完的粥痕。
(本章約5000字)
【下章預(yù)告】
和鳴境要辦“痕會(huì)”了。居民們要把自己最珍貴的“覺(jué)痕物”擺出來(lái):蘇軾要帶觸覺(jué)宇宙的松皮,白居易帶聲韻宇宙的竹笛,老廚娘帶那口老陶鍋,孩子們要帶自己描的痕木片??赊k痕會(huì)的前一天,保管痕物的木閣漏雨了,大家正著急,覺(jué)蟲(chóng)們突然飛到木閣上,用翅上的腺液和九境的食材(松針、桂花、麥芽)編了個(gè)“痕網(wǎng)”,網(wǎng)住了木閣,網(wǎng)眼上還長(zhǎng)出了和鳴痕,像給痕物蓋了層會(huì)呼吸的暖被……