黑巖小說

第681章 改進(jìn)空間 扎場(chǎng)子（第2頁）

然后，莊小維在姬晴晴的陪同下，視察了一下沃都酒吧的后臺(tái)廚房。

莊小維說：“晴晴，我們的餐飲部門還有很大的改進(jìn)空間！”

姬晴晴說：“小維，你有什么建議呢？”

莊小維說：“我的建議有兩點(diǎn)：一是提供24小時(shí)的就餐服務(wù)，只要顧客想吃，就有得吃，不拘泥于早、中、晚三餐；二是我們提供的每一個(gè)東西、每一道菜，哪怕只是一個(gè)不起眼的小點(diǎn)心，都需達(dá)到米其林三星標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

姬晴晴驚訝地說：“??？”

莊小維問：“有難度嗎？”

姬晴晴說：“何止是難度？！”

莊小維笑說：“這是我們精益求精、在事業(yè)上達(dá)到極致的必然要求。當(dāng)然，米其林三星只是一個(gè)參照的說法，我們要建立我們自己的沃都星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。我們的沃都星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)一定不低于米其林星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。從食材挑選、廚房衛(wèi)生、就餐環(huán)境到服務(wù)員素質(zhì)等各環(huán)節(jié)、各方面，一切按最高的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來，怎么樣？”

姬晴晴說：“這要求未免太高了吧？”

莊小維說：“就是要高要求！至于錢，盡管花，為建立高標(biāo)準(zhǔn)，砸再多的錢都無所謂！”

姬晴晴一笑，說：“小維，有你最后一句話，我就放心了！”

夜晚，沃都酒吧，各國優(yōu)質(zhì)佳麗云集，顧客摩肩接踵，生意火爆。

姬晴晴依慣例，從晚上七點(diǎn)到九點(diǎn)，穿著美麗的旗袍，展示優(yōu)雅的身材，親自在門口迎接四方賓朋。

莊小維則首次以股東的身份，在黑鯨會(huì)員專區(qū)扎場(chǎng)子。

但莊小維也沒有在沃都酒吧待很久。

晚上十點(diǎn)，莊小維接到皇甫春打來的一個(gè)電話，然后就到春姐的住所匯報(bào)工作去了。

喜歡婿欲請(qǐng)大家收藏：(）婿欲