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第463章 春歸紫蘇宴（第1頁）

一、驚蟄喚新攤，舊譜配新粉

驚蟄那日，京城的雪化得差不多了，云棲巷的老槐樹抽出嫩紅的芽。林晚星正蹲在院里翻土，準(zhǔn)備種新收的云棲紫蘇籽，孫逸塵老先生拄著拐杖進來，手里捏著張燙金請柬：“晚星，宮里要辦‘迎春宴’，邀京城里的名廚去獻藝，你這‘晚星小食鋪’也算響當(dāng)當(dāng)，不去湊個熱鬧？”

林母手里的針線活頓了頓：“宮里的宴，規(guī)矩多吧？”溫老者湊過來看請柬，指著“百姓食鋪亦可參與”的字樣笑：“這是新皇的意思，說要讓宮里嘗嘗‘人間煙火味’。咱們就做紫蘇宴，把云棲紫蘇的新老味道都擺出來?！?/p>

蘇硯扛著個竹箱進門，箱里是幾包印著“2025年春味預(yù)拌粉”的油紙包：“我托人從江南捎的，有艾草、薺菜、香椿三種，說是開春吃正好?！卑A捧著個陶甕跟在后頭，甕里是“凍干春菜碎”，翠綠的薺菜混著淡紫的紫蘇葉：“孫老先生說這是新法子做的，能直接拌進糕里，省得咱們開春采菜了?！?/p>

林晚星捏起艾草預(yù)拌粉：“先做‘紫蘇艾草糕’——預(yù)拌粉調(diào)糊，鋪一層云棲紫蘇嫩葉，蒸好后撒蜂蜜，既有艾草的清苦，又有紫蘇的香?！彼钢愦活A(yù)拌粉，“再做‘紫蘇香椿酥’，把粉揉成小團，裹紫蘇碎和肉末，烤得酥脆，配茶正好。”溫老者翻著《云棲紫蘇譜》點頭：“還得做‘紫蘇春卷’！當(dāng)年蘇盟主開春總做，用春餅裹紫蘇芽和嫩筍，我記著方子呢——春餅要搟得薄如蟬翼，紫蘇芽要帶露水摘才鮮?！?/p>

院里的土翻得松松的，蘇硯正往土里撒紫蘇籽，林母剪了些臘梅枝插在瓶里，孫老先生坐在石凳上看他們忙，陽光透過槐樹枝灑下來，暖得人心里發(fā)顫。

二、宮宴初獻藝，舊勺引故人

迎春宴設(shè)在御花園的暖閣，二十張食案擺成一圈，林晚星的攤子在最靠水榭的位置，木牌換了“晚星小食——紫蘇春味”。案上擺著剛蒸好的紫蘇艾草糕，青綠色的糕體裹著紫葉，像藏了片春天；青瓷盤里的紫蘇香椿酥擺得齊整，金黃的酥皮裂著小口，香氣往外冒；竹籃里的紫蘇春卷裹得緊實，春餅薄得能看見里頭的紫蘇芽。

“這是什么香？”個穿明黃常服的少年湊過來，他眉眼清朗，手里捏著把銀勺，勺柄上刻著朵小小的紫蘇花。林晚星遞上塊艾草糕：“是紫蘇艾草糕，陛下嘗嘗?！鄙倌杲舆^咬了口，眼睛一亮：“比御膳房做的清爽！這紫蘇味……你這勺和我的像?！彼e起銀勺，勺柄的紫蘇花竟和林晚星案上的銅勺圖案一模一樣。

林晚星一愣：“陛下的勺？”少年笑：“我不是陛下，是太子趙珩。這勺是我母妃留的，她說當(dāng)年受一位蘇姓先生恩惠，這勺是信物?！彼钢~勺，“你這勺上的花，和我母妃勺上的是一對。”

正說著，個穿宮裝的嬤嬤走過來，手里捧著個食盒：“太子殿下，該去前殿了?！眿邒咂骋娏滞硇堑你~勺，突然停住，指尖摸著勺柄的花：“這勺……是蘇記香料鋪的吧？”

三、銀勺揭舊恩，反轉(zhuǎn)解前塵

“您認識？”林晚星連忙問。嬤嬤點頭：“我是當(dāng)年照顧太子母妃的張嬤嬤。太子母妃當(dāng)年落難，被蘇先生救過，蘇先生送了她這對銀勺，說‘見勺如見人’。”她打開食盒，里頭是塊干硬的紫蘇糕，“這是母妃當(dāng)年省下的，說要等找到蘇先生的后人還給人家。”

林母湊過來，看清銀勺上的花眼濕了：“這是我爹的手藝！他總在勺柄上刻紫蘇花，說這樣用著親切?！碧于w珩愣?。骸澳闶翘K先生的后人？”林晚星點頭：“我外祖父是蘇記香料鋪的蘇振南?！?/p>

張嬤嬤抹淚笑：“可算找到了！當(dāng)年母妃病重，總念著要還蘇先生的情，臨終前把勺給了太子，說一定要找到蘇家后人?！彼钢咸K艾草糕，“這味道，和當(dāng)年蘇先生送的一模一樣?！?/p>

正說得熱絡(luò)，暖閣外傳來吵嚷聲，個穿蟒袍的中年男子闖進來，是丞相李嵩：“太子殿下，怎能讓個市井食鋪的人在宮宴獻藝？傳出去成何體統(tǒng)！”他指著林晚星的攤子，“這些東西粗鄙，趕緊撤了！”

太子趙珩皺眉：“李丞相，晚星姑娘的吃食比御膳房的有心?！崩钺岳湫Γ骸坝行?？我聽說她和斷糧幫有牽扯，這些吃食指不定不干凈！”他揮手讓侍衛(wèi)：“給我砸了！”

侍衛(wèi)剛要動手，蘇婉帶著溫老者趕來，溫老者舉起本賬本：“李丞相，你倒說說，當(dāng)年斷糧幫搶紫蘇種子，是誰給他們指的路？”賬本上記著“李嵩曾買通斷糧幫余黨，欲奪云棲紫蘇種”，字跡是當(dāng)年的賬房所寫。

李嵩臉色一變：“你胡說！”蘇婉拿出塊玉佩：“這是從你書房搜出來的，是斷糧幫的信物吧？”李嵩癱在地上，嘴里還嘟囔：“我只是想要紫蘇種……”

太子趙珩嘆氣：“押下去吧。當(dāng)年我母妃說的恩人，就是蘇先生，你竟還想害他后人?！?/p>

四、春宴續(xù)溫情，紫蘇滿京城

宮宴結(jié)束后，太子趙珩留林晚星在御花園說話，問起蘇記香料鋪的舊事。林晚星把云棲紫蘇的故事講了，太子聽得入神：“不如你在京城開家鋪子吧？就叫‘晚星小食鋪’，我讓人給你找個好位置。”

林晚星點頭：“我想在云棲巷開，那兒有街坊，熱鬧?！碧有Γ骸耙滥??！彼屓巳韮纱率盏淖咸K籽：“這是御花園種的，你拿去種，也算我替母妃還了情。”

回到云棲巷，林晚星的小院熱鬧起來。秦虎幫著翻土種紫蘇，張嬸帶著小石頭來幫忙打掃，陳嬤嬤和林母坐在院里縫紫蘇香囊，阿圓和蘇硯忙著試做新吃食——用薺菜預(yù)拌粉做的“紫蘇薺菜餅”，煎得金黃；把香椿預(yù)拌粉和紫蘇葉碎混在一起做的“紫蘇香椿粥”，熬得濃稠；還有給孩童做的“紫蘇春芽糖”，用紫蘇蜜裹著春芽，甜而不膩。

三月初，“晚星小食鋪”在云棲巷開張了。鋪子不大，卻擺得整齊，案上的紫蘇糕冒著熱氣，墻上掛著太子送的“人間煙火”匾額。孫老先生剪了些紫蘇枝插在瓶里，溫老者坐在門口的石凳上，給街坊們講當(dāng)年的紫蘇故事。

林晚星站在鋪子前，看秦虎幫著搬東西，張嬸帶著小石頭買糕，太子趙珩喬裝成百姓來買紫蘇春卷，心里暖烘烘的。她摸出懷里的《云棲紫蘇譜》，新添的那頁寫著“春歸宴啟，紫蘇滿京”，筆尖沾的紫蘇汁暈開來，像朵小小的春花，印在紙頁上，也印在這滿是暖的煙火長卷里。

夕陽落在鋪子里，紫蘇香混著春味飄得老遠，云棲巷的老槐樹抽出新綠，嫩枝上的露珠閃著光，像把這團圓的日子，牢牢長在了京城的春天里。