黑巖小說(shuō)

第483章 新酪招舊客，故物藏新機(jī)（第1頁(yè)）

一、開(kāi)市遇奇客，酪香引秘聞

正月十五的京城，西市街口的燈籠還沒(méi)撤下，林晚星的"晚星酪鋪"已掛起新幌子——月白絹面上繡著枝纏枝蓮，襯得"杏仁酪棗泥酪"幾個(gè)墨字愈發(fā)溫潤(rùn)。棚內(nèi)添了張新案，案上擺著排青瓷碗，碗沿描著金邊，是沈老夫人特意送來(lái)的嫁妝舊物。

"蘇硯，把松花粉拿出來(lái)曬曬。"林晚星正用銀刀削著"臨安山核桃"，核桃仁碎落在竹盤里，泛著琥珀色的光。這是沈知意祖父從江南帶的，說(shuō)"上元節(jié)吃核桃酪，能清頭目"。蘇硯從木箱里翻出個(gè)粗布包，解開(kāi)時(shí)粉末簌簌落在竹篩上，香得棚外賣花燈的劉老漢都探進(jìn)頭來(lái)。

"晚星姑娘這新酪聞著稀罕。"劉老漢放下挑著的燈擔(dān)，燈穗上的金箔還在晃，"前兒在東城見(jiàn)著個(gè)賣糖畫的，說(shuō)宮里新出了種碧螺春酪，用雨前茶磨粉，凝得像塊綠玉。"他正說(shuō)著，棚外的青瓷風(fēng)鈴?fù)蝗?叮鈴"響了——一個(gè)穿灰布棉袍的老嫗站在雪地里，手里挎著個(gè)荊條筐，筐里墊著層油紙，露出些暗紫色的果實(shí)。

"店家，換碗熱酪。"老嫗的聲音像揉皺的棉紙，指節(jié)枯得像老樹(shù)枝。她從筐里摸出個(gè)油紙包，里面是些黑褐色的顆粒："這是密云野栗子，去年秋里曬的，磨成粉摻酪里，比桂元還補(bǔ)。"林晚星剛要接，蘇硯突然碰了碰她的肘尖——老嫗的棉袍袖口磨破了，露出里面月白錦緞的襯里，針腳間還繡著半朵梅花。

"婆婆稍等。"林晚星轉(zhuǎn)身去拿陶甕，眼角的余光瞥見(jiàn)老嫗的鞋尖——那是雙繡著"卍"字紋的緞面鞋，沾著的泥里混著些銀朱粉，是只有宮里才用的顏料。蘇硯正往銅鍋里撒核桃粉，突然"哎呀"一聲，粉罐掉在地上，碎瓷片濺起時(shí)，老嫗下意識(shí)地往后一躲，動(dòng)作竟比年輕人還利落。

"對(duì)不住對(duì)不住。"蘇硯慌忙去撿碎片，指尖故意碰了碰老嫗的筐沿——筐底露出個(gè)銅鎖的角，鎖身上刻著"御膳房"三個(gè)字。老嫗猛地把筐往懷里攏了攏，指腹摩挲著筐繩上的結(jié)——那是個(gè)"雙蝶扣"，沈老夫人說(shuō)過(guò)，這是宮里尚食局的人才會(huì)打的結(jié)。

棚外突然傳來(lái)孩童的笑鬧聲，沈知意提著個(gè)食盒跑進(jìn)來(lái)，盒蓋撞得"當(dāng)當(dāng)"響："祖母做了芝麻元宵，讓你們就著酪吃！"她剛站穩(wěn)，目光突然落在老嫗的筐上，"咦？這筐上的補(bǔ)丁，和我家舊食盒上的一模一樣。。。。。。"老嫗的臉?biāo)查g白了，手一抖，筐里的野栗子滾了出來(lái)，露出底下壓著的個(gè)玉牌，上面刻著"尚食局掌事"四個(gè)字。

二、酪碗藏舊影，故物露真容

"姑娘看錯(cuò)了。"老嫗彎腰去撿栗子，指節(jié)卻在發(fā)抖。林晚星端著剛凝好的"核桃酪"遞過(guò)去，碗沿故意擦過(guò)她的手背——老嫗的手腕上有道淺疤，形狀像片柳葉，沈老夫人說(shuō)過(guò)，當(dāng)年尚食局的李掌事為救皇后，被熱水燙過(guò)，正是這樣的疤。

"這酪。。。。。。用了玉泉山的水？"老嫗用銀勺舀了口，指尖在碗沿輕輕敲了敲——那動(dòng)作和沈老夫人品鑒瓷器時(shí)一模一樣。林晚星正往鍋里撒松花粉，聞言點(diǎn)頭："是前兒翊王府的侍衛(wèi)送的，說(shuō)這水凝酪不腥。"老嫗的手頓了頓，勺里的酪滴在桌上，暈出個(gè)小水圈。

蘇硯突然"啊"了一聲，從案下翻出個(gè)舊食盒："前幾日整理沈老家的舊物，找著這個(gè)。"食盒打開(kāi)時(shí)，里面放著個(gè)青瓷碗，碗底刻著個(gè)"李"字，"沈老夫人說(shuō)，這是當(dāng)年尚食局李掌事送的，說(shuō)欠她個(gè)人情。"老嫗的銀勺"當(dāng)啷"掉在地上，抬頭時(shí)眼里的渾濁突然散了，露出清亮的光："這碗。。。。。。是我當(dāng)年給知意做蓮子酪用的。。。。。。"

棚外的風(fēng)突然大了，吹得燈籠晃了晃。老嫗摘下頭上的灰布帕，露出鬢邊的銀發(fā)，發(fā)間別著根銀簪，簪頭是朵小小的梅花："老身就是李素，當(dāng)年沈家遭難，我怕被牽連，假死出了宮。"她從懷里摸出個(gè)錦袋，里面裝著半張藥方，"這是當(dāng)年太醫(yī)院的張?jiān)号袑懙?，說(shuō)沈老先生的咳疾，要用川貝母和杏仁酪同蒸才好。。。。。。"

沈知意突然撲過(guò)去抱住老嫗："李婆婆！我就知道你沒(méi)死！小時(shí)候你總偷給我做玫瑰酪！"李素摸著她的頭，指腹拂過(guò)她的發(fā)頂："當(dāng)年我藏在漕運(yùn)局的糧船下出京，多虧了沈老先生暗中相助。。。。。。"話沒(méi)說(shuō)完，棚外傳來(lái)馬蹄聲，翊王帶著侍衛(wèi)勒馬站在街口，玄色披風(fēng)上落著雪："李掌事，可算找到你了。"

李素站起身，拍了拍身上的灰："王爺是為兵糧案來(lái)的吧？"她從筐里摸出個(gè)油紙包，里面是些泛黃的賬頁(yè)，"當(dāng)年漕運(yùn)局私藏的軍糧，并非運(yùn)往關(guān)外——而是被尚食局的內(nèi)奸換了，藏在西山的道觀里。"她指著賬頁(yè)上的字，"這是內(nèi)奸的筆跡，和當(dāng)年陷害沈家的書信，筆鋒一模一樣。"

林晚星突然想起前日李捕頭說(shuō)的——查抄沈瑜家時(shí)，發(fā)現(xiàn)本賬冊(cè)，上面記著"西山觀，正月十五，以酪為記"。她剛要開(kāi)口，棚外的燈籠突然滅了，一個(gè)黑影從檐上翻了下來(lái)，手里握著把短刀，直撲李素而去！

三、新酪設(shè)巧計(jì)，暗局現(xiàn)天光

"小心！"蘇硯一把將李素拉到案后，短刀劈在梨木桌上，劈出個(gè)缺口。黑影見(jiàn)勢(shì)不妙，轉(zhuǎn)身要跳窗，卻被突然闖進(jìn)的沈老夫人攔住——她手里端著個(gè)銅鍋，鍋里的"松花粉酪"還冒著熱氣，劈頭就潑了過(guò)去！黑影被燙得"嗷"一聲，臉上的蒙面巾掉了下來(lái)，露出張熟悉的臉——竟是張屠戶！

"是你？"李捕頭從門外沖進(jìn)來(lái)，反手將張屠戶按在地上，"前兒你說(shuō)被王主事脅迫，原來(lái)你才是內(nèi)奸！"張屠戶掙扎著喊道："我只是拿錢辦事！真正的主使是。。。。。。"話沒(méi)說(shuō)完，嘴角突然流出黑血，眼睛直勾勾地看著棚頂。

李素蹲下身，用銀簪撬開(kāi)他的嘴，從牙縫里夾出個(gè)黑色的小丸："是牽機(jī)藥，宮里才有的毒。"她突然看向翊王，"王爺，當(dāng)年尚食局的王尚食，是不是總往西山觀跑？"翊王皺眉："王尚食三年前已病逝。。。。。。"話沒(méi)說(shuō)完，李素突然抓住他的手："不對(duì)！去年我在江南見(jiàn)著個(gè)像他的人，手里拿著個(gè)刻著王字的酪碗！"

林晚星突然想起前日做"核桃酪"時(shí)，李素說(shuō)"這碗的釉色，和當(dāng)年王尚食的私藏一樣"。她轉(zhuǎn)身從案下翻出個(gè)舊賬簿，那是從沈瑜家搜來(lái)的，上面記著"正月十五，西山觀，送酪十碗"。蘇硯正用竹篩篩著杏仁粉，突然指著賬簿的角落："這墨跡！和張屠戶懷里的賬頁(yè)一模一樣！"

"備馬！去西山觀！"翊王話音剛落，沈知意突然"哎呀"一聲，從張屠戶的懷里摸出個(gè)玉佩，上面刻著只蝙蝠，"這是王尚食的玉佩！小時(shí)候我見(jiàn)他戴過(guò)！"李素接過(guò)玉佩，指腹摩挲著上面的紋路："這玉佩的背面，該有個(gè)食字。。。。。。"她翻轉(zhuǎn)玉佩，果然見(jiàn)個(gè)極小的"食"字，"沒(méi)錯(cuò)，是他！"

眾人趕到西山觀時(shí)，觀里的道士正忙著掛燈籠。李素指著后院的柴房："糧就藏在那里——當(dāng)年我給王尚食送酪，見(jiàn)他總往柴房搬東西。"侍衛(wèi)撞開(kāi)柴房門，里面果然堆著些麻袋，解開(kāi)時(shí)露出雪白的大米，袋上印著"漕運(yùn)局"的火漆。柴房的墻角放著個(gè)青瓷碗，碗里還剩些酪渣，聞著有松花粉的香。

"這碗。。。。。。是今早剛用的。"林晚星用指尖沾了點(diǎn)酪渣，"王尚食定還在觀里！"她突然想起李素說(shuō)的"王尚食最愛(ài)吃松花粉酪"，轉(zhuǎn)身往廚房跑去——灶上的銅鍋里正燉著什么，掀開(kāi)鍋蓋時(shí)，乳白的酪漿冒著熱氣，上面撒著層金黃的花粉。

一個(gè)穿灰布道袍的老者正蹲在灶前添柴，聽(tīng)到動(dòng)靜猛地回頭——臉上雖多了些皺紋，但眉眼間的輪廓，正是王尚食！他見(jiàn)人多，突然往灶膛里塞了個(gè)紙團(tuán)，火苗"騰"地竄了起來(lái)。蘇硯一把將他拽開(kāi)，從灶膛里搶出半張紙，上面寫著"正月十六，運(yùn)糧去通州"。

四、酪香繞團(tuán)圓，新味續(xù)舊情

正月十六的清晨，西市的"晚星酪鋪"又開(kāi)了張。李素坐在案前，正教林晚星做"川貝酪"，銅鍋里的酪漿泛著乳白的光，混著川貝的苦香。沈老夫人端著剛蒸好的"芝麻元宵"走進(jìn)來(lái)，碗沿還冒著熱氣："李姐姐，嘗嘗這個(gè)，還是你當(dāng)年教我的做法。"

李捕頭扛著個(gè)麻袋走進(jìn)棚，里面裝著些"通州的紅豆"："前兒抄了王尚食的窩點(diǎn)，找著這些，說(shuō)摻在酪里甜。"蘇硯正用竹刀削著"臨安山核桃"，聞言往鍋里撒了把紅豆碎："正好試試做紅豆核桃酪。"沈知意挎著竹籃跑進(jìn)來(lái)，里面裝著些"密云野栗子"："李婆婆，你教我做栗子酪好不好？"

林晚星看著滿棚的熱氣，突然笑了。檐下的青瓷風(fēng)鈴被風(fēng)吹得叮當(dāng)作響，酪香混著元宵的甜，在棚子里繞來(lái)繞去。李素用銀勺舀了口"川貝酪"，遞到沈老夫人嘴邊："當(dāng)年你總說(shuō)這味苦，如今加了蜜，不苦了。。。。。。"沈老夫人笑著張嘴，眼角的皺紋里盛著光。

棚外的陽(yáng)光正好，照在"晚星酪鋪"的木牌上，把"酪"字映得暖暖的。蘇硯正往碗里撒松花粉，林晚星將剛凝好的"紅豆酪"放進(jìn)棉筐，李素和沈老夫人湊在案前看舊食譜，沈知意的笑聲混著酪香飄得很遠(yuǎn)，連落在燈籠上的雪沫子，都像是撒了層甜津津的糖霜。