黑巖小說

第771章 挑刺（第1頁）

“小周，普通鯉魚做出黃河大鯉魚的口感味道，我肯定是不行，你得好好在一旁指導(dǎo)我?！?/p>

趙明康沒有周正的手藝，他自然虛心請教周正。

周正點點頭。

“趙老爺子，您的技術(shù)跟當(dāng)年的龔祥林大師比如何？”

“我?guī)p峰的時候有我?guī)煾笌p峰期九成九的實力，不過我現(xiàn)在老了，撐死有我?guī)煾赴顺傻膶嵙??！?/p>

周正點點頭。

龔祥林是魯菜的大師，那么趙明康也勉強算是大師。

雖然大師和宗師之間還隔著一道天塹，但有周正的指導(dǎo)，相信成品的口味能微微超越龔祥林大師一點點。

周正可以暫時讓趙明康擁有超越大師的實力。

這就已經(jīng)很厲害了。

畢竟，現(xiàn)在的魯菜大師還真不多了，超越大師的更是一個沒有。

哪怕實力超越大師一點點也會有一個質(zhì)的飛躍。

用普通食材不經(jīng)過煨制就能做出高端食材的口感味道，必須得有超越大師的實力。

“趙老放心，有我保駕護航，絕對不會讓你翻車?！?/p>

“好，小周有你這句話我就真正放心了！”

趙明康不再擔(dān)心，開始認(rèn)真的做菜。

雙手拎起掛滿粉的大鯉魚輕輕放進油鍋里。

周正在一旁時而指點兩句。

即便是短短的幾句話也令趙明康茅塞頓開，就如同聽君一席話勝讀十年書一般。

“原來可以這樣，我怎么就沒想到呢？”

他時不時的發(fā)出感嘆聲，看周正的眼神全都是佩服。

心中也是服氣的不得了。

果然是宗師級的廚師，隨便點撥別人兩句就會讓人恍然大悟，實力有所提升。

很快，糖醋鯉魚做好了。