黑巖小說(shuō)

第18章 （第1頁(yè)）

從姜?jiǎng)ν慕嵌瓤矗捅容^好笑了，一米八多的個(gè)子像是一米三，巴掌大的臉抬頭看著他，更別說(shuō)旁邊一大籮筐口子和許域的臉做比較。

“不用你舉，待會(huì)不小心砸到你就不好了，擱旁邊看著就行。”

許域呆呆地回了句，“噢。”放下籮筐后聽(tīng)話(huà)的離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

姜?jiǎng)ν聛?lái)后，許域在籮筐里拿出一個(gè)棕花，疑惑道，“這個(gè)也能吃嗎，我記得有微毒啊。”

“能，可惜有點(diǎn)老了，年前沒(méi)看見(jiàn)這顆樹(shù)，不然能給過(guò)年夜再添道菜?！?/p>

許域戳了戳形似魚(yú)籽的花苞蔟，“這怎么吃？”

“炒臘肉炒香腸都成”，頓了頓，“但有點(diǎn)苦，你可能吃不慣?！?/p>

聽(tīng)到這，許域沒(méi)了心思，他苦瓜都吃不慣，大概率這道棕杯炒臘肉他是沒(méi)有口福了。

許域他們往小路里走去，看見(jiàn)了不少開(kāi)花的薺菜。

許域看到心痛極了，止住腳步。

許域蹲在地上挖，他是挑著嫩點(diǎn)不開(kāi)花的薺菜去采，東一榔頭西一榔頭，沒(méi)多久就蹦遠(yuǎn)了。

姜?jiǎng)ν敬蛩惆螏字晁j菜回去煮雞蛋，拔完抬頭一看許域差點(diǎn)溜沒(méi)影。

“許域別走遠(yuǎn)了”，姜?jiǎng)ν阉j菜甩掉泥土后丟籮筐后趕到許域旁，“沒(méi)開(kāi)花的沒(méi)多少，我們走吧，你喜歡我們明年再來(lái)這?！?/p>

“好吧?！痹S域跑那么遠(yuǎn)也就挖到了一小把，丟自己籮筐后跟姜?jiǎng)ν箢^繼續(xù)往山里走去。

說(shuō)起春天的野菜，香椿必有一席之地。

許域他們看到一片椿樹(shù)，都抽新芽了，這一片椿樹(shù)都很年輕，葉子只有頂端的新芽，最高的幾顆香椿許域伸手便能摘去頂端的新芽。

紅綠的色澤，鮮嫩的清香，非常誘人。

咔呲咔呲的幾聲清脆響后，這一片香椿全被摘下。香椿之后還會(huì)再長(zhǎng)，不必?fù)?dān)憂(yōu)它死去。

許域他們今天運(yùn)氣不錯(cuò)，沒(méi)走多久就遇見(jiàn)了刺龍苞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看，刺龍苞和香椿長(zhǎng)得很像，都是只有頂端發(fā)芽，近看就不一樣了，刺龍苞的枝干有刺，頂端形似花苞，掰下來(lái)的清香也是不同的。

時(shí)間不早了，許域和姜?jiǎng)ν律健?/p>

中午就吃早上摘的香椿和棕包。

洗干凈香椿后加些油和水去煮一會(huì)香椿，除去其中的大部分亞硝酸鹽，把焯過(guò)水的香椿切碎后打雞蛋液，混合均勻，再下熱鍋熱油里煎炒，一定要用小火！這樣才能把香椿的氣息充分炒出來(lái)。

香椿炒雞蛋的賣(mài)相不太好看但是很香，香椿獨(dú)特的香氣加上鮮嫩的土雞蛋，簡(jiǎn)直就是舌尖上的春天。

棕包同樣切片后焯水，再下熱鍋和臘肉爆炒，加入紅辣椒和蒜葉出鍋。

許域夾了一塊棕包，有些苦，但和苦瓜的苦又有些不一樣，口感脆脆的，吃完又些回甘，和臘肉香混在一起很奇特的一種味道，許域意外地能接受。

許域摘回來(lái)的一小把薺菜直接涼拌吃了，許域和姜?jiǎng)ν蝗艘豢昃蜎](méi)了。

下午什么都沒(méi)做就到晚上了。