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第35章 小海子再現(xiàn)珍寶，甲魚黃鱔添滋補(bǔ)（第2頁）

程立秋趕緊過去一看，樂了：“啥長蟲！這是黃鱔！也是好東西！大補(bǔ)氣血！快，別讓它跑了！”

那黃鱔滑溜無比，力氣又大，在網(wǎng)里拼命扭動(dòng)，差點(diǎn)就鉆出去了。程立秋眼疾手快，一把抓住它的身子，費(fèi)了好大勁才把它扔進(jìn)桶里。那黃鱔在桶里還不安生，扭來扭去。

一上午功夫，他們竟然又撈上來兩只稍小點(diǎn)的甲魚和五六條粗壯的黃鱔！這意外收獲把大家都高興壞了。

“好家伙！立秋哥，這小海子底下藏著這么多寶貝呢？”孫猛看著桶里那幾個(gè)“丑八怪”和“長蟲”，眼神都變了，仿佛看的不是魚，而是晃悠悠的票子。

“以前光盯著水里的魚了，誰想著扒拉泥底子啊?！背塘⑶镆哺锌?，“看來這趕山吃山，靠水吃水，里頭學(xué)問大著呢！”

回去的路上，程立秋拎著那只最大的甲魚和幾條黃鱔，心里盤算著怎么給魏紅做。甲魚肯定要清燉，最好能弄點(diǎn)枸杞紅棗一起，補(bǔ)氣血。黃鱔可以紅燒，或者切片爆炒，聽說對(duì)腰腿好。

孫猛和魏建國則琢磨著，以后鑿冰得帶上耙子了，專門摟泥底子！這甲魚黃鱔可比魚值錢多了！

回到家里，魏紅看到桶里那幾只張牙舞爪（甲魚）和扭來扭去（黃鱔）的活物，嚇得往后縮了一下。

“立秋…這…這又是啥??？怪嚇人的…”

“別怕別怕，這可是好東西，大補(bǔ)！”程立秋興致勃勃地給她介紹，“這是甲魚，燉湯喝，最養(yǎng)人。這是黃鱔，炒著吃，香著呢！對(duì)你身子好，對(duì)娃也好！”

他親自上手處理這些“寶貝”。殺甲魚是個(gè)技術(shù)活，他記得老輩人傳下的法子，用筷子引它咬住，然后快刀斬首，放血，燙皮，去內(nèi)臟，一套動(dòng)作雖然生疏卻也勉強(qiáng)完成了。黃鱔就更麻煩，滑不溜秋，得用釘子把頭釘在木板上，才能剖腹去內(nèi)臟。

院子里彌漫開一股淡淡的腥氣，但程立秋干得一絲不茍。魏紅隔著窗戶看著丈夫?yàn)樽约好β档纳碛?，看著那些她從未吃過、甚至有些害怕的“補(bǔ)品”，心里又是感動(dòng)又是期待。

晚上，新宅里飄出了與眾不同的香氣。清燉甲魚湯色清亮，帶著一股獨(dú)特的鮮香，程立秋小心地把最肥美的裙邊和肉挑到魏紅碗里。紅燒黃鱔段油光锃亮，肉質(zhì)緊實(shí)，沒有一點(diǎn)土腥味。

魏紅起初還有些猶豫，但在程立秋鼓勵(lì)的目光下，嘗了一小口甲魚肉，肉質(zhì)細(xì)膩鮮美，湯味醇厚，果然不同凡響。黃鱔肉更是嫩滑彈牙，異常入味。她胃口大開，難得地吃了滿滿一碗飯，喝了兩碗湯。

看著媳婦吃得香，臉色似乎都紅潤了些，程立秋心里那叫一個(gè)舒坦，比自己吃了還高興。他覺得這小海子真是他的福地，不僅出魚，還藏著這樣的寶貝。

接下來的幾天，孫猛他們果然聽了程立秋的話，鑿冰時(shí)特意留意湖底，又陸續(xù)弄上來一些甲魚和黃鱔。程立秋自家吃不完，就讓孫猛他們拿回家嘗嘗鮮，剩下的依舊賣給趙主任。趙主任見到這些稀罕物，更是喜出望外，給出的價(jià)錢讓孫猛他們直咂舌，更加堅(jiān)定了“摟泥底子”的決心。

程立秋則每天變著花樣給魏紅做，今天甲魚湯，明天紅燒鱔段，后天黃鱔粥…魏紅的孕吐反應(yīng)似乎真的被這些滋補(bǔ)美味壓下去不少，精神頭眼見著一天比一天好。

程立秋站在院里，望著遠(yuǎn)處那片看似平靜的冰封小海子，心里充滿了探索的喜悅。這片黑土地，這座大山，還有這方水域，蘊(yùn)藏的寶貝遠(yuǎn)比他想象的要多。而為了守護(hù)好身邊這個(gè)家，他愿意去做那個(gè)最耐心的探尋者，將大自然最珍貴的饋贈(zèng)，捧到他的愛人面前。